市田柿

2日に蛇峠山を登った帰りの道の駅で

市田柿を買いました。しかも安い、、😱。バイクでリュックは🎒小さかったんで一袋だけ、、、車なら二つか三つ買ったのに、、ちと後悔。
で、3日に下処理して干して、、

1週間でたいぶ成長しました。
小さいから今週末に揉みほぐして、来週には完成かな？
晴れが続く事を願います。

マンションから一軒家に引っ越しはや三年、軒が少ないので中々干し柿作れませんでした。マンションはベランダが広かったので雨避けになり良かったですが風は入り難かった。今の家は軒ぐ小さく雨が中々避けられ無いけど風通しは良い。中々思い通りには行きませんが、干し柿の為の家では無いですからね😅
出来上がりが楽しみです。