イサキ釣り後の食事

イサキ釣りは久しぶりに大当たりで楽しかったのですが、楽しいと帰ってからが大変。
取り敢えず、内臓だけ抜いて鱗付けたまま熟成しました。
日曜日は

白子ポン酢に真子の煮付けにマルソーダの南蛮漬けに佃煮。
白子ポン酢再考、真子も旨い。
握りはマルソーダとギガ鯵も。今回はギガ鯵が脂ノリノリで美味かった。あとは、ゴマ鯖とゴマ鯖のシメサバの握り。シメサバも旨い。
色味が同じ😅ですが味わいはバラエティがあり良かった。

翌日は白子の昆布締めを焼きで、美味かったけど白子ポン酢のが旨い。

定番の塩焼き。鯖とイサキ。間違いない旨さ。

そろそろ変化球？イサキ飽きてきたので

ギガ鯵フライ。
これで半身。勿論旨い。

朝もイサキフライバーガーを頂いていました。
暫くはイサキ食べなくても良いかな😅