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2011年10月30日 イイね!

やきそば弁当

やきそば弁当北海道でしか売っていないはずの「やきそば弁当」がなぜか近所のスーパーで売っていたので、早速買ってきました。私が食べたのはこれです。


開けてみるとやきそばのカップめんに中華スープがついていて、しかも麺をあたためたお湯を再利用してスープを作るんだそうです(驚)。


麺の作り方は通常の焼きそばカップめんと一緒です。500CCくらいの熱湯を入れて待つこと3分、お湯を中華スープ粉末を入れたマグカップに入れるとちょうどいい分量でした。全部計算尽されているんでしょうね。


麺の味はUFOとはちょっと違う。やや細めの麺でオイスターソース味・利尻昆布のダシが効いているらしい。


問題のスープは思いっきり焼きそば麺の味がしますが、スープの温度が絶妙で、熱すぎず暖かい感じがよくできていると思いました。
Posted at 2011/10/30 00:13:38 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ | 日記

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旅大好き人です。 アルシオーネSVXから始まり、遠くに楽に行ける車を中心に選んでまいりました。 20世紀の終わりにトゥインゴに出会ってからはルノー大好き...
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