おもひでのあじ。

昨今騒がれているカップ焼きそば界ですが

先日非常に久しぶりに焼きそばUFOを食べました。
　
正直こんな味だったかなぁ？と思ってしまった。
しかも肝心カナメの「これぞUFO」というソースの匂いは
鼻が詰まっていて嗅ぎ分けること叶わず。
勿体ない事をした気分。

これなら他のメーカーのお安い焼きそばで十分だなと　（＾＾；
最近はイズミヤのPB StyleONEが多いかな？


それにしても何故焼きそばというのはこうも味が違うんだろう。


家で作る焼きそば
バーベキューで作る焼きそば
鉄板屋さんの焼きそば
お好み焼き屋さんの焼きそば
定食屋さんの焼きそば
屋台の焼きそば
海の家の焼きそば
町内会の焼きそば

そしてカップ焼きそば



全て焼きそばなのですがやはりどこか何かが違う。
勿論何も焼きそばだけに限った話ではないが
同じ「ソース焼きそば」であっても全て違うように思える。



でも全部好きだ（笑）


過去に一番おいしかったと思ったのは
子供の頃親におでかけに連れて行ってもらった帰りに行った
阪急三番街の中の鉄板屋？さん。
ガラスで店内と店外が区切ってあって鉄板のあるカウンター席だけだった筈。
もうね、正直焼き過ぎかっていうくらいにカリッカリに焼いてあって
それがまた抜群に美味しかった記憶が残っているんです。

うろ覚えですがその日はお腹が減りすぎていたのか何かでへそを曲げてしまい
最初に入った店でお子様ランチだったかを食べて、その後その鉄板屋さんで
焼きそばを食べたとかじゃなかったかな？
キディランドでＮゲージを見てご機嫌だった記憶もあるだけに謎である・・・。


ああ・・・美味しい焼きそばが食べたいなぁ（笑）