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イイね!
2019年05月17日

手打ち

へい今週も、そして来週も土曜日が出勤なんですけれどもね。
 
うちの仕事場(施設のほう)において利用者さんは基本お弁当持参だったり、
出入りの弁当屋さんの弁当を買ったりしているのですが・・・
土曜日の出勤日の場合、弁当屋さんの便が無しになってしまうため、
皆で何かしら作る・・・という事になっているのですが・・・
 
何しろ「利用者さんにも作る作業をしてもらわなければならない」とか
「限られた調理機材」だとかいろんな要素がありましてですね。
メニューを考えるのが非常に難しいんですね (^^;
 
今までのメニューといえば・・・
ハンバーグを1から作ってロコモコ丼にしたりとか、
お好み焼きだったりとか、オムライスだったりとか、
大量のペンネで1プレートランチにしたりだとか・・・。
まぁ過去にもいろいろ作られているとのことで。
 
そして今回そのメニューを考えろとお鉢が回ってまいりまして。
 
悩んだ末に出てきたのが・・・「手打ちうどん」 ( ̄¬ ̄
 
ほら、強力粉と塩と水だけでできますし?
使う道具も比較的少なくて済みますし、
調理の時間はじっくりかけられていいですし?
自分の分を自分で作ったらよりおいしくいただけますし?(本当か?)
 
残念ながら大量の氷は用意できそうにないので今回は温で。
出汁はヒガシマルが安パイで間違いなく美味しいですし ( ̄¬ ̄
 
 
 
ちなみに・・・発案したものの自分はやったことはありませぬ。
発案者ということで先陣を切ってしないといけないらしいんですけれど???
 
果たしてうまくいくのか!?
夕方にお腹壊したりしないか心配だわと ( ̄¬ ̄;;;
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2019/05/17 19:29:11

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