むっちり系の素朴なパン・・・もりのひと

八頭町の東郡家駅のすぐ近くにあるもりのひとさんに行ってみました。
１年ほど前だったか、もう少し奥にあったお店が移転されてできたところですね。

カフェスペースとかもあってランチとかもできるようになってるみたいですが、ひとまずパンをテイクアウトで。
真ん中奥から時計回りに、全粒粉、イングリッシュマフィン、チョコのなんだったっけ？、それから、柿のベーグル。

派手さはない素朴な感じの見た目のとおり、全体的に優しい味。
そして、硬いというのとはちょっと違うけど、すごくむっちりとした噛み応えがあります。
こういうのもいいかもしれませんね。飽きがこなさそう。