ラーメン新規開拓・・・めん処日の出丸

ラーメン新規開拓です。
気にはなっていましたが、なかなか行く機会のなかった日の出丸さん。道の駅きなんせ岩美の隣のお店ですね。

行ったのは日曜日のお昼でしたが、何組かが入店待ちで並んでる状態でした。私のあとにも数人。

いただいたのは、基本の日の出丸ラーメン。
鶏と豚をベースに魚介の出汁も入ってるのだとか。
うん。スープ美味いです。
麺もつるっとしてしっかりとした存在感のある麺。
写真では量が少ないようにも見えますが、深い器なので普通の量があります。

ブラックラーメンってのも気になりますので、また来てみたいかな。

ごちそうさまでした。