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【挨拶】今月は行けるかな～、寒くなるし今シーズン最後のチャンスだな～っと思ってた、今週末。
法事があることが発覚しましたorz
毎月行ければ行こうと思ってたにも関わらず、これで今年は行けないことが確定。どうやら、おはきびにはどうやっても縁がないようです。


さて、そんな本日の日本酒は、賀茂泉酒造さんの「造賀　純米生詰　ひやおろし」です。


冷やしても美味いけどぬる燗がオススメってことだったので、燗酒として買って帰った一品です。


実際、燗で飲んでみると柔らかくて、純米酒らしい旨味があります。いい感じです。
で、試しに冷やしても飲んでみたんですが、これが思った以上に香りがあって爽やかです。吟醸じゃないので、冷やして飲むのはあまり期待してなかったんですが、ラベルのとおり爽やかな風味となめらかな旨味の調和。
吟醸じゃなくてもここまでできるんですね。これは、いいお酒。