セトッチのブログ一覧

今日の夕食はパスタにしようかということで
近所のスーパーへ材料を買いにいって
えーと、切れてたケチャップと・・・

ん？
アサリ１パック１０５円
そうだボンゴレにしよう！！

昔レストランの厨房でバイトしてた時の記憶をたどりますが
パスタにアサリを入れるくらいしか覚えてません(^^ゞ

アサリ２パックとパセリをとりあえず買って帰って
早速インターネットで「ボンゴレ　レシピ」検索（笑）


①パスタ４００ｇをアルデンテで塩茹でしておく
②にんにく２かけとパセリ、赤唐辛子少々をみじん切り
③熱したオリーブオイルにバターを少々いれ、②のにんにくと赤唐辛子を投入
④中火で熱し、香ばしい匂いがたってきたら、水洗いしておいたアサリを投入
⑤アサリの口が開いてきたら、パスタをあえて塩で味を整える。
⑥最後にパセリのみじん切りを入れてあえれば完成。

※本当は③の工程で白ワインを入れるらしいけど、ウチには無く(;＞ω＜)/

まずまずの味でしたよ(^◇^;)
　

フジテレビ系で「海猿」の再放送をしています。

絶対にあきらめない男
一等海上保安士　仙崎大輔（伊藤英明）をはじめ、水難事故の
人命救助に命をかける男達の生き様に憧れ・・・

映画版はＤＶＤが擦り切れるほど見て、台詞もほぼ覚えてます(^^ゞ
夕方４時からの放送なので、出勤日は録画しておいて
非番の日は４時からテレビにかじりついて見ています　。(ﾟДﾟ;)。



水深４０メートル、バディと二人取り残された・・・
使えるボンベは一つ！残圧３０！片道一人分だ・・・

「仙崎　お前ならどうする・・・」
「・・・はい、二人で助かる方法を考えます！」

「セトッチ　お前はっ！」
「はっ、たぶん自分だけ浮上します」(￣^￣ゞ


簡単にあきらめる男が書いてますが・・（爆）

この連休中、東京で週刊誌の記者をしている弟が
友人の婚礼と中国地方での取材を兼ねて高知に一時帰省してました。
兄ちゃん土産！と持ってきてくれたのは・・・
NHK連続テレビ小説「瞳」の舞台として
一躍有名になった、東京、月島名物
「もんじゃ焼き」！！

え～と、生地にソースを混ぜて、キャベツを刻んで・・海老とイカの乾物を入れて・・(^^ゞ

水が少ない？　え？　硬い！！　柔らかい！！　
お好み焼きとは違って、下はこんがり、上は半焼けでええらしいで・・
小さなコテでハフハフするそうだけど・・(^◇^;)

そんなこんなでバタバタしながらも・・・ハフハフ・・・まいう～ヾ(^▽^)ﾉ

友達のしんやさんが入院していて
彼の愛犬ラブちゃん♀が退屈しているよう
なので、今朝　夜勤明けにデートに誘いました(v^-ﾟ)

しんやさん同様、いつ行っても尻尾を振って大歓迎してくれますが♪今朝は、おばあちゃんに一言おことわりしてから、お散歩に出発！！

意外な時間に、意外な人に誘われたラブちゃん・・・大喜びで猛ダッシュ！！
だだだだだっ・・・・Σ(*ﾟД`;)　/
ちょちょちょっと待って～・・・・ハァハァハァ…(*´Д｀)=з

かと思えば、急ブレーキ！！(ﾟ△ﾟ,,)ﾉ　　ん？オシッコ・・・はいはいアッチ向いてるからね（笑）
またデートしようね(^◇^;)

めだか師匠といっても・・・
吉本興行のあの師匠ではなくて　(^^ゞ

僕のメダカ飼育の師匠
のお庭にお邪魔してました。

師匠って、勤務先のすぐ近所のお母さんです♪

田舎ならではの天然系ガーデニング　(v^-ﾟ)　も見事ですが・・・
圧巻なのは、なんといっても、庭のそこかしこに、写真のような水槽や樽、風呂のように大きな水槽まであって、色んな種類のメダカや金魚に、蓮やご覧のホテイアオイなど
様々な水草が生息しているところです。

お母さんがいつも世話をしているので、メダカも金魚も人影を見ると口をパクパクさせて寄ってきます。僕は時々お庭に入れてもらって、メダカの飼育方法を習ったり、水草を分けてもらったりしています。

師匠！いつも癒していただいて
ありがとうございます　(^◇^;)　☆*:・°★:*:・°