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石垣島初日の夕食は、大川にある島料理居酒屋の「あだん亭」です。
沖縄料理というと「ソーキそば」、「ゴーヤチャンプルー」、「ジーマーミ豆腐」等を食べることが多いですが、今回は食べたこと無い物も食べてみようと思い。初めての料理も注文してみました。

その初めての料理というのが「アダンの芽チャンプルー」と「八重山そばチャンポン」です。
「アダンの芽チャンプルー」お店の名前にもなっているアダンの芽を使った炒め物で、アダンの芽自体はほぼ味が無いですが、シャキシャキとしたレンコンを少し柔らかくしたような食感。
初めてでしたが美味しい炒め物で、他のおかずと一緒にあっという間に食べてしまいました。
また「八重山そばチャンポン」は、沖縄そばより細麺の八重山そばをベースにあんかけ焼きそば風にした物で、これも美味しい料理でした。
本島ですと、餡を絡めた野菜炒めがご飯の上に載っている料理がちゃんぽんですが、このちゃんぽんは、馴染み深いちゃんぽんに近い料理でした(笑)

この他にも「豚足手びち」、「石垣牛スタミナソテー」、「石垣産もずく」、「島豆腐の揚げ出し」等の美味しい料理を食べ、あっという間に1日目が終わりました。

石垣島旅行1日目。
離島ターミナル周辺を散策し、チェックインの時間になりましたので、宿泊へ移動することに。

初めての石垣島の宿泊先に選んだのは、離島ターミナルから15分程度のところにある「FUSAKI BEACH RESORT HOTEL & VILLAS」です。
ここを選んだ理由は、子供たちが遊べる楽しそうなプールがあり、それでいてリゾートホテルらしい雰囲気も他楽しめる場所ということです。
沖縄本島と違い、自然が豊かなのが離島の良いところですが、子供たちにとっては遊べる施設が少ないのも事実。
その為、観光も楽しみつつ、子供たちも楽しく過ごせる場所にしようということで、ここにしてみました。

良い香りのするロビーでチェクインを済ませ、ゆったりとした時間が流れるビーチやホテル内を散策。
雨予報が嘘のような天気の中、散歩を楽しんだ後は、沖縄料理を食べに夕食へと移動です。

昼食の後は離島ターミナルへ移動し、チェックインまでは周辺を散策することに。
まずは離島ターミナルお決まりの具志堅用高モニュメントの前で記念写真を撮り、ターミナル内では飲んでみたかった「マリヤシェイク」を購入。
このシェイクは石垣島のマリヤ乳業が作っており、なめらかなミルク味のシェイクでとても美味しく、帰るまでにはもう一度絶対に飲もうと思ったぐらいです(笑)

そんな美味しいシェイクを飲みながら、次に向かったのはユーグレナモール方面です。
730記念碑交差点を通り、周辺の気になるお店に入ってみたり、公設市場で普段見ない食べ物とかを見たりして、街の雰囲気を楽しみました。
こんな感じでのんびりと過ごしていると、チェックインの時間が近づいてきましたので、ホテルへ向かって移動することにしました。

石垣島初日の昼食は、登野城にある「平良商店」です。
ここは八重山そばのお店ですが、八重山そばのみではなく、オリジナリティのあるメニューがあるお店です。

そんなお店ですので、ベーシックな「八重山そば」を注文はせず「辛味噌野菜そば」を注文。
内心は「八重山そば」を食べたいとも思いましたが、このお店でしか食べられないメニューを食べてみようと思い、このメニューにしました。

注文してしばらくすると「辛味噌野菜そば」が到着。
ぱっと見は沖縄そばというよりはラーメンみたいな感じになっていますが、食べてみるとラーメンよりも沖縄そばに近く、それでいて辛味噌がとても美味しい。
ちょっと冒険した感じはありますが、新しくて美味しい沖縄そばに出会えて、初日から良い始まりとなりました。

妻や子供たちが食べていた「軟骨ソーキそば」や「三枚肉そば」も美味しかったので、ベーシックなメニューを食べたい人にもおすすめなお店かなと思いました。

今まで沖縄本島や宮古島までは訪れたことがありましたが、それより西側へは行ったことがありませんでしたので、今回は家族旅行で石垣島へやってきました。

出発前の天気予報では、まさかの滞在日全て雨か暴風雨という状態でしたが、本島よりも天気が変わり易いイメージがあったので、飛行機が到着さえすればなんとかなるだろうということで出発(笑)
実際に石垣島へ到着してみると、天気予報とは異なり雨上がりの晴れという天気でなんとかなりそうな感じで初日がスタートしました。

行き慣れた沖縄本島とは違い、初めての場所への旅行ですので、これから少しずつ書いていこうと思います。