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節分の日に、日本ワインを呑みました♫
普段は呑みませんが、北海道の友人から送られてきたので、有難く勉強いたしました。

＜おたる醸造　2023年　初しぼり　道内限定販売　デラウェア　＆　キャンベリアーリ　しぼりたて　生ワイン＞
日本産葡萄100％使用。
ラベルには、「おたるは葡萄の収穫地ではありません」と小さくあります(笑)


「生食用葡萄デラウェアとキャンベルアーリをブレンドしました。まろやかな味わいの中に、甘酸っぱさが活きた中口のロゼワインです。」（ラベルより）

日本酒に比べると、酸味が強くて、ドライに感じます

但し、低アルコールも相まって、ぐいぐい呑んでしまいました(笑)

節分のまめと、一緒に♩

”あて”が、日本酒的ですね(#^^#)

一本呑んでしまいました(__)

■おたる醸造　2023年　初しぼり　道内限定販売　デラウェア　＆　キャンベリアーリ　しぼりたて　生ワイン
製造者　北海道ワイン株式会社
　　　　北海道小樽市朝里川温泉
原材料名　ぶどう（日本産）　酸化防止剤（亜硫酸塩）
アルコール分　10.5％
純アルコール量　8.4g（100ml当り）