hazedonのブログ一覧

明けましておめでとうございます。
本年一発目のブログは、お酒です( *´艸｀)
地元のお酒を呑んで応援してる♪

純茨城の酒「ピュア茨城」とは？
●茨城県初の酒造好適米を使用「ひたち錦」
●さわやかな香気を放つ高品質な茨城県の酵母（ひたち酵母他）
●豊かな地下水源と滋味を持つ茨城の水（五源流）

「同じものは米、酵母」
「違うものは水と技」
なるほどですね(#^^#)



上手く撮影できません♬



良い意味で「期待外れ」です(笑)

茨城県のお酒も美味しくなりました

メロン様の優しい香り、口に含んだ時に広がる、フレッシュな酸味とバランスした旨辛の仕上げで、これっ(・∀・)ｲｲﾈ!!

■菊盛　ピュア茨城　純米酒　風と水　秋あがり
製造者　株式会社木内酒造
　　　　茨城県那珂市鴻巣
原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米）
原料米　茨城県産ひたち錦100％
精米歩合　55％
アルコール分　16度
製造年月　2023年10月

こんばんは～

本当に久しぶりにロードショーを観ました。

館内では、あちこちからティッシュを使う方々が(笑)

自分もあまり普段は出ない感情があふれ、観賞後は不思議と気分がスッキリいたしました。

観賞後はロケ地になった予科練平和祈念館に行ってみました。

お昼は谷田部東PAにて、鶏白湯ラーメンを食べて、先を急ぎました

予科練平和祈念館に到着



映画を思い出しながら見学🎵







入り口にて。
残念ながら館内は撮影禁止

映画の背景を深めることができました。

帰りは、クリスマスディナーを食す😚








良いクリスマスイブになりました🎵

こんばんは～

少し前ですが、岩手の紫波酒造店のお酒を呑みました♬

紫波酒造店は、岩手県紫波町旧水分村の小さな酒蔵です。
廣く喜ばれる酒造りをモットーに南部杜氏初の女性杜氏小野裕実を中心にお米の旨みを表現できるよう、日々酒造りに取り組んでおります。

旨味をより感じられる精米歩合６０％にて醸した清涼感を意識したペンギンラベルでの期間限定酒です。（ラベルより）

清涼感を意識したペンギンラベル





ふくよかなお酒の香り、マイルドな口当たりの後に旨みが余韻として感じられるように仕上がっています(^^♪

今時のお酒に比べると、まだまだ辛口に感じますが、旨味をより感じられる精米歩合６０％にて醸した＜清涼感＞の部分に惹かれましたm(__)m

女性杜氏ならではのお酒造りに応援したい逸品です♬
■廣喜　夏の特別純米　ペンギンラベル
製造者　紫波酒造店
　　　　岩手県紫波郡紫波町宮手字泉屋敷
原料米　岩手県産米１００％使用
精米歩合　６０％
アルコール分　１５度
製造年月　23.6

QOL 、ISと共に満ち足りた時を過ごしています🎵

こんばんは～

みん友さんのブログを拝見して、自分のラインアップも記録しておこうと思います♬

秋田遠征と偶然最寄り駅で見つけた＜秋田酒＞３本
・まんさくの花　純米大吟醸　
・鳥海山　純米大吟醸　
・雪の茅舎　純米吟醸　生酒
現住所の応援で購入＜茨城酒＞１本
・菊盛　ピュア茨城　純米酒　風と水　秋あがり
応援していた方の地元より送って戴いた＜佐賀酒＞
・鍋島　純米大吟醸　吉川産山田錦

・まんさくの花　純米大吟醸　

・鳥海山　純米大吟醸

・雪の茅舎　純米吟醸　生酒

・菊盛　ピュア茨城　純米酒　風と水　秋あがり

・鍋島　純米大吟醸　吉川産山田錦

そして、冷蔵庫に入らないので忘れていた逸品が(笑)
・満寿鏡　甕覗（かめのぞき）これは、正月用かな(笑)


ただ、並べただけのブログでしたm(__)m