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2020年11月12日

雁木　ひやおろし　純米吟醸

こんばんは～

関東圏では本当に珍しい、山口県の蔵元のお酒を呑んでいます(^_-)-☆

製造者　八百新酒造株式会社
　　　　山口県岩国市今津町

アルコール分　17度
原材料名　米（国産）・米麹（国産米）
精米歩合　50％
製造年月　20.9
いたってシンプルなラベルです♪

裏ラベルもありません

米か梨様のほんのりとした良い香りが致します

一口呑んだ感想は、＜甘い＞！からの＜酸味＞とほどほどの＜辛口＞の味わいで、奥行きを感じる、美味しいお酒です

山口県には有名な蔵元が多いですが、引けを取らないお酒と思います(^_-)-☆

ワールドカップラグビー日本大会からもう一年経ってしまいました♬

「@海老ふらいさん　私も研究中です(笑)「柏二丁目酒場」はまずまずでしたよ( *´艸｀)」

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