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週末は洗車して、コーティングして車も綺麗になりました。

何処かドライブに行きたいな・・・

「そうだ、予科練平和記念館に行こう！」

しかし、この日も猛烈な暑さでした(-_-;)

「ハイドラ」も初めて起動してみました♫

駐車場には、既に一台のIS号が(ﾟдﾟ)！
思わず一枚

とてもモダンな建物ですが、展示物は我々にとって大変重い歴史（戦争）資料館となっています・・・

冒頭の写真は、「零戦」の実物大模型です

型式や付番の意味が解説されてまして、一生懸命勉強しました(-_-;)



建物の中は残念ながら撮影禁止



パンフレットを・・・



今回初めて、シベリアの強制抑留コーナーを見学しました・・・

外には、「回天」の模型も展示されています





お隣の「土浦駐屯地」の中には、「雄翔館」と言う予科練関連の施設がありますが、今回は残念ながら観ることは叶いませんでした




今回は、コロナの影響で一時間以内の見学となりました。
後日また訪れてみたいです(^^♪

■予科練平和記念館
　茨城県稲敷郡阿見町

夏の初めからちびちび呑んでいます♬

昨年戴いた＜甕覗（かめのぞき）＞は、新酒バージョンでこちら＜甕爽々（かめそうそう）　生貯蔵酒＞は、春～夏にかけての生貯蔵酒になります・・・

＜萬寿鏡　甕爽爽（かめそうそう）　生貯蔵酒＞
製造者　　(株)マスカガミ　新潟県加茂市若宮町
原材料名　米・米麹・醸造アルコール
原料米　　
精製歩合　
醸造年度　
アルコール度　17度
製造年月　2020年6月

柄杓で汲んで呑むお酒です（　＾ω＾）・・・

取り出します・・・
夏らしい綺麗な色合いの甕(・∀・)ｲｲﾈ!!



木ブタが乗っています♫

柄杓で汲んで・・・

呑んでみます(#^^#)

豊かな吟醸香がぱあっと立ち上がります！

味わいは、好みの濃い目の旨口、しっかり辛口でもあります♪

暫くぶりに、本日呑んでみましたが、更に角が取れて美味しくなっています


冷たく冷やした日本酒で、猛暑を乗り切りましょう(^_-)-☆

こんばんは～

まだまだ暑い日が続きますね(-_-;)

ということで、夏バテ解消はやっぱ、お肉だは♫ということで、先週末は、「どん亭」へ行って参りました。



ランチメニューの中から＜牛すき鍋膳＞をオーダー

牛すき鍋（お肉大盛り）・玉子・ごはん・味噌汁・香の物

・・・

ご飯に載せて、美味しい(^^♪

大盛りお肉だけに中々ボリュームあります

・・・

玉子をお代わりしました(#^^#)

たっぷり漬けて♬

・・・


美味しゅうございました(#^^#)

写真に工夫が欲しいね・・・

こんばんは～

地元のイオンモールにある地酒屋さんで、何と！「新政酒造」のお酒を発見しました。

ラスト一本でしたので、とにかくゲットして、お家に帰ってからじっくり観察しました(笑)

＜別誂中取り＞べつあつらえなかとり　と読みます
極力圧力をかけずに採取した高品質の部分です

まず、首掛けラベルから確認します

裏には丁寧にスペックと2019年収穫米の特徴が記載されています・・・
何と、シリアルナンバー付きです

防水のラミネート加工されたであろう、包み紙を取り除いていきます

透明の輪ゴムで止めてる！拘りが感じられます

キレイなボトルです！



日本酒と言うよりも「ワイン」みたいですね♬

裏ラベルをじっくり読んでいきます・・・
「亜麻猫」は焼酎用の白麹を部分的に用いて醸造しておりまして、非常に酸っぱいお酒になっております。

製造者　　新政酒造株式会社
　　　　　秋田県秋田市大町
特殊製法　白麹使用　高酸味酒
原材料名　米（秋田県産）　米こうじ（秋田県産米）　
精米歩合　麹米50％　掛米60％
原料米名　あきた酒こまち100％使用（2019年収穫秋田県産）
使用酵母　きょうかい6号
醸造年度　令和1酒造年度
杜氏名　　植松誠人　
アルコール分　13度
製造年月　2020.02
出荷年月　2020.07

開栓！フワッといい香りが(・∀・)ｲｲﾈ!!

スクリュー栓ですが打ち込み栓様になっています！
こんなところにもこだわりが感じられます

味わいは、日本酒の域を超えていますね( ;∀;)

丁寧な説明書きを読んで、日本酒造り、品質への拘りがひしひしと伝わってきます・・・



ファンが多いのも納得です♫

夏休み中は帰省もできず、あちこち近場へお食事に参りました♫

この日は、Groovyへ＜パスタ＞を食べに・・・
店内は広々として、ゆったりと食事ができます(^_-)-☆

前回来た時、ここの＜パスタ＞は量が多かったので、今回私は＜パスタ以外＞を食べることにしました。



さて、お店の中へ・・・





注文は、メニューを見て入力していきます・・・

私は＜きのこのグラタン＞をチョイスしました♪

前菜はたっぷりのサラダ。これは(・∀・)ｲｲﾈ!!

＜きのこのグラタン＞with石窯パン・・・

相方は、＜トマトベースのパスタ＞を食べます

＜きのこのグラタン＞ですが、結構ボリュームがあります(-_-メ)

石窯パンにグラタンソースをつけて戴きました

やっぱり、少々味が濃いと感じるこの頃(笑)

味は良いです♫お腹がいっぱいになりました(^_-)-☆

食後は＜アイスコーヒー＞でまったりして・・・


■「グルービー　守谷店」　茨城県守谷市鈴塚