食べ物　洗車　もらい物　

9月の納車後
走るのが楽しくて
随分無駄に走っています。

走るのが楽しいのはいいのですが、
is300Fsportは走ると汚れます。

マフラーが見えているのが原因。
普段、おとなしく走っているので
すすがたまっています。




無駄に走る時には
とりあえず全開にするので
一気にすすが吐き出され
トランクやナンバープレート周りが
すごく汚れます。

ということで
年末最後の洗車をしました。
遠目にはきれいなんですけど
近づくと、傷が、凹みが・・・。


自家製麻婆豆腐
木綿豆腐をお皿で挟み20分ぐらい水を切ります。
油を入れ弱火で　豆板醤　生姜　ネギ　を5分ぐらい炒め
挽肉を入れさらに炒めます。



水を追加して、切った豆腐を入れます。





あらかじめ混ぜておいた
醤油　酒　オイスターソース　を　入れます。

刻んだネギを入れ
水溶き片栗粉でとろみをつけ完成です。




花椒をお好みでかけます。






先日のジャズ羊羹ストロベリー味




真打ち登場（「ンパ」のパン屋さん）のパン
一斤もらいましたが、ほぼ冷凍にしました。



徳善院蕎麦「極意」　乾麺にしては非常においしい！


食べてばかりの年末年始