ペペロンチーノ　トマト入り　

リコピン1.5倍という
トマトが箱入りで
売っていました。

2～3cmぐらいに切って
2％の塩でマリネを10分

ゆで塩は1.2％

ニンニクの香りを出して
イタリアンパセリをたっぷり入れる。
ゆで時間15秒前に出して
かき混ぜ最後にトマトとあえる。

ミニトマトとモッツァレラチーズとバジルのカプレーゼ
今日のミニトマトは美味しかった！！

デザートはスーパーで売っていた、バナナクレープ

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Posted at 2024/06/29 12:59:23

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