Ｃｅｌｌｏ－Ａのブログ一覧

Tops　チョコレートケーキ

甘いものに、そろそろ飽きてきました。

でも、いただいたからには
全て食べることにしています。

おなじみのチョコレートケーキです。
また、若干植物油脂の味がします。
これもおなじみですよね。




いただき物のケーキは
あと一つ、
TAKANOのオレンジケーキが残っています。
これは、後日・・・



「気が利くなぁ～」と思ったのは、ハンバーグをくださった方。
こういった、スイーツオンパレードの中、大変、大変ありがたく思います。



そいうえば、
小川軒のレーズンウィッチ（新橋）も
クリームが若干植物系だよな・・・

やっぱり「肉だ！！」と思いつつ
皆様に感謝です。

マロンクリームと
アクセントのあんずジャムが
絶妙なバランス

いや、これおいしい！！
大きさも、ほどほどの大きさで
食後のデザートにちょうどいい。

シャトレーゼって
普通にリーズナブルですよね。
このパイも270円




とびきりのおいしさを狙うと
この値段では無理。
だから、使える原材料の範囲で
最上のおいしさを狙っているのでしょう。
しかし、このパイはレベルが高い。

ケーキにしても
もっと、使用するフルーツにこだわれば
値段がグッと上がってしまう。




相変わらず
毎日、何かしら食べています。
来週には血液検査の結果が出ます。
そこで、スイーツ禁止になるかもしれません。

さて予告
明日は、アルファベット4文字のケーキです。

YATSUDOKI
Chateraiseのちょっと高級なブランドです。
高級と行っても今日のアップルパイは1個370円です。
ですから、相当リーズナブルです。
今、YATSUDOKIのお菓子がシャトレーゼで購入できます。
さすがに少しは健康を考え往復6kmを徒歩で行ってきました。





神様（紅玉）のアップルパイではありませんでした。
そのときによって使うリンゴの種類が違うとか・・・。
この値段ですから、それはしかたない。
味の方は、これまた大変おいしい。
正直、びっくりです。
まぁ、紅玉じゃないから酸味が少ないのはしかたない。
しかし、パイ生地のおいしさと言ったら
この大きさで食べ飽きないのです。

うーん、もっと高くてもいいのでは？
いや、この値段だから気軽に買えるのか・・・

haluta bageri 紅玉シュトレン2021 （軽井沢）

また食べているのかよ！！
そういった声が聞こえてきそうです。

長野県ムクノモリ果樹園産「紅玉」使用のシュトーレン
リンゴは紅玉ですよ！　紅玉は神！　
食べやすく甘く品種改良されたリンゴは、
神様に仕える執事のようなもの。
それはそれで尊いです。





説明書（？）には
5mmの厚さにスライスすると
書いてありますが
無理無理
どんなにうまくやっても
8mmにはなってしまいます。




お取り寄せのサイトでは、
「雪をかぶった小山」のようにきれいに撮影されています。
しかし、どこのお店のシュトーレンも
だいたいラッピングされています。
だから、あまり美しくない。
ラッピングの理由は
シュトーレンは少しずつ切り分けて食べるもの。
だから、砂糖がボロボロと落ちてしまう。
それを防止するために、ラッピングされています。




紅玉（リンゴ）、クルミ、レーズン、クランベリー、アーモンド・・・
シナモンの香りがただようシュートレン。

シュトーレンの本場ドイツでは、
クリスマスの4週間前から毎日薄くスライスし食べていく習慣があるとか。
当家は、キリスト教ではないので、毎日ちがうスイーツを食べます。（笑

今日も甘いものを食べています。
（いいのかなぁ～？）

今日はアップルクーヘンです。
たねやのアップルクーヘン！
これって、リンゴは紅玉なんです。
リンゴは紅玉が好きです。
つまり、酸っぱいリンゴが好き。
もちろん
スイーツには酸味が強い紅玉。




書いたと思っていたら
全然書いてなかった！！

令和3年2月に帯状疱疹になり
バラシクロビルを服用。
その後、胃が不調になり
胃カメラで検査をしたら
ピロリ菌の所見はなかったけど、
食道ポリープ
逆流性食道炎
十二指腸潰瘍
だった・・・

食欲はなくなり
新型コロナで太ったからだは
みるみる体重が落ちていった。
気がつけばマイナス8kg。

その後、2度も
濃厚接触者になり、
自宅軟禁。
2回ともPCRは陰性でしたが、
PCRは誤判定率は結構ある・・・。
素直に自宅軟禁に応る。

それで
最近やっと食欲がでてきました。
最大体重の78kgからマイナス7kgの71kg

思いっきり自分を甘やかして
好きなものを食べています。
（いいのかなぁ～？？？）