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Ｃｅｌｌｏ－Ａのブログ一覧

2025年02月10日

疲れました

ちょっと甘めのミルクティー

Posted at 2025/02/10 19:59:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

2025年02月09日

菜の花が
先週ぐらいから
出ていました。

今日も
四万十産の「せり」を
求めて
スーパーへ行ったのですが、
なかった。

それでは「菜の花」ですね。

今日は徳島産「菜の花」と岡山産（播磨灘）「牡蠣」で、パスタです。

2人前をリングイネで作りました。

今日の技

牡蠣を片栗粉で洗って、水分をキッチンペーパーで吸い取った後、
再び、片栗粉をまぶしました。
こうすると、長時間加熱しても牡蠣の身が縮まりません。
加熱した牡蠣をバットにあげることなく、調理ができました。

Posted at 2025/02/09 14:01:28 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記

2025年02月08日

散歩をしながら
シャトレーゼへ
行ってきました。

舎人公園は
人が少なく
のんびりした雰囲気でした。

快晴で風が強く
寒かったです。

タルトの他にも買いました。
それは、明日、食べることにします。

2025年02月07日

1週間が終わりました。

延長された
自分の定年も
あと2ヶ月足らずで
終了です。

今後は1年毎の契約になる。

今日、
4月からの契約の返事が来た。

さらに「安く」使われる身となる。

Posted at 2025/02/07 22:26:40 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

2025年02月06日

イイナパーク川口で
休憩しました。

Posted at 2025/02/06 22:13:23 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

何シテル？ 11/08 13:51

Ｃｅｌｌｏ－Ａです。忙しく、皆様のページに訪問できないことが多い現状です。大変申し訳ありません。よろしくお願いいたします。

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