水曜日から木曜日まで東京出張。戻ってから秘密基地諫早ベースで一人充電です。自宅にほとんどいない人。寒くなりましたね。ここは土鍋を持ち出して、ボッチ鍋。具材を忖度しないでいいのはボッチ焼肉と同じ。(笑)昆布だしに、白菜とえのき、ミンチボール(後ほど鶏肉)いや、美味しかったです。来週も泊まる定なので、今度も鍋にしようかと。(気温次第)