冗談屋のブログ一覧

　先般、唐辛子栽培から一味を自作したお話をお伝えしました。

　で、人の性として、当然作ったからにはそれを試してみたくなるのは道理です。

　早速、某ダイレックス諫早東店から冷凍うどんとヒガシマルのうどんスープの素を購入してまいりました。



　ヒガシマルのうどんスープ、だしもろくに取れない、出汁製作スキルレベル０の私
には、神の粉末。ありがたや。
　冷凍饂飩一玉を取り出し、規定量の水で煮込み、ヒガシマル粉末の待つ器にダイブイン。(笑)
　トッピングにとろろ昆布を少々。天かすが欲しいところですが、これは後悔先に立たず。
　そこに、件の一味を少々パラパラと。そして食します。
　はい、本当に「普通に美味しい」(^^)/



　そしてしばらくして訪れてくる「ピリピリ感」。うん、これは間違いなく「一味」です。

　一味としたら、赤色は薄いけど。（まだ納得してない)(笑)

　カップヌードル、シーフードヌードル、そしてカレーヌードル。(順不同)この３つは、やはり定番中の定番でしょう。

　そして、最近、攻めの姿勢の日清が送り込んできたのが「イカまみれシーフードヌードル」。もう、パッケージから吹っ切れてます。(笑)　蓋をあけると、まさにイカまみれ。(笑)



　これにお湯を注いで食べるのですが、欲にまみれた自分は
１）まず、麺だけをしっかり食べつくす。
２）スープを飲みつくす。
３）そしてエンディングにイカにまみれて、イカだけを食べつくす。
　という食べ方で攻めました(攻めるものかは何とも言えませんが)

　もちろん、美味しくいただきました。はい。ただね、どうしても消えない疑念は、「ふちが赤っぽいのはタコじゃね？」。これはどうしてもぬぐえない、私の煩悩。



　ご馳走様でした。合掌。

　育てていた唐辛子の乾燥が進みました。(笑)

　とりあえず、大きくて色が赤っぽいのから選別して、次にへたの部分を切り取ります。文字にすると簡単なのですが、結構手間がかかります。用心のために、ゴム手袋をして作業します。



　種を入れたほうが、辛いということで、躊躇なく種も入れます。ある程度たまったら、ミキサーに入れて粉末に。思ったより白いのは計算外。もっと赤くなくちゃ。(笑)



　これで一味の完成。(^^)/
　あとはこれを百均で買った容器に詰めれば、一年分の一味の完成です。もちろん、ここ大事なことですが「買ったほうが早いですし、安いです」。つまり、これは自己満足の世界。



　趣味が、手間とコストを度外視できるかが基準なら、これは完全に趣味の世界。でも、それが楽しいと思える。ここが一番大事。初めての一味づくり。来年は人様にプレゼントできるかな。(^^)/

　先日のことですが、エアコンフィルターを交換しました。
　フィルター自体はアマゾンで購入。

　交換って難しいと思っていたのですが、調べてみるとすごく簡単。
　フィルター自体も、そこまでの値段ではありません。2000円程度。

　実際に外してみると、以前のものには枯葉やらあれこれ引っかかっていました。意外に汚れていたなという実感。こんなに簡単なら、毎年替えてもいいのかもしれません。



　そういえば、ウォッシャー液も補充の時期です。年末年始に向けて手入れの時期ですね。(^^)/

　今日は午後から、諫早市南部の、ジャガイモ栽培が盛んな街でのお仕事。

　お仕事も勉強になってよかったのですが、お土産でいただいたのが「じゃが丸こ」。大きさ、一個当たり約2センチ。(お箸に見えるのはつまようじ)これが実に美味しかった。
　某千々石に「じゃがちゃん」ってのがありますが、その小型版という感じですね。



　小さいジャガイモ、いわゆる小芋って、なんでこんなにおいしいのでしょう。諫早市南部の街、とってもいい方(個性的ともいう)が多くて、私は好きな街です。(^^)/

　いつか自分でも、ジャガイモ育てて、自分でじゃがちゃん作りたいものです。(一つ目標ができました。(笑))