【小ネタ】 「絶対王者に挑む」

　九州人に「豚骨味の袋麺といえば？」の問題に「うまかっちゃん」と答える率は、かなり高いと思います。私的には絶対王者。(異論は認めます。(笑))なにより、うまかっちゃんが関東方面では貴重な存在で、知らない人も多いことに驚きです。

　でも、やはり挑戦者はいるもので、美味しいと評判のマルちゃん「ズバーン」博多豚骨。



　試してみました。確かに美味しいです。お店の味に近いといっても過言ではありません。(異論は認めます。(笑))これ、こっそりお店できちんとトッピングして出したら、騙されそうな感じです。

　そんなことを考えながらYouTubeみていたら、リュウジのバズレシピでうまかっちゃんの特集。(笑)

　キーワードは「４５０」。デフォルトのうまかっちゃんは５５０ｍｌなんですが、これを４５０で作るとさらに美味いらしい。これは試してみないと。

　バズレシピでは、派生の味に評価が集まっていましたが、私はやはりデフォのうまかっちゃん。時折に無性に食べたくなる中毒性は、やはり絶対王者の風格かと。

　ズバーンはお店の味への挑戦ですが、うまかっちゃんは、もう一つの形としての完成形なのかなと。お店の味には近づけるけれど、うまかっちゃんには近づけない。そのあたりが絶対王者たるゆえんなのかも。（なんのこっちゃ）