冗談屋のブログ一覧

　収穫して乾燥させていた鷹の爪（唐辛子）を粉末にして一味を作りました。

　怖いので手袋をしての作業になります。（本当は作業用ゴーグルもしたほうがいいらしいです。）



　まず、「へた」の部分をハサミで切り取り、フードプロセッサーで粉末にしていきます。この時、種を抜くと辛みが抑えられるらしいのですが、種ごと粉末にしました。

　そのあと、百均で購入した容器に漏斗を使って入れて、ラベルを貼ったら完成です。（ラベルのイラストはいらすとやさんのものを組み合わせました。）ラベルのサイズがたまたまですが、容器にシンデレラフィットでございました。（笑）



　画像でいえば、ボウル一杯で、容器３本の一味ができました。残り１杯の唐辛子は今週末でも製品にします。但し非売品、お友達にでも差し上げるようにします。（自分でも使いますが）

　たわいのない、簡単な製品ですが、商品名を考え、ラベルまでノリで作ると楽しいものです。（笑）