冗談屋のブログ一覧

　今回の鶏ハムは自分にはうまい！空想商店「冗談屋」の鶏ハム
商品名「とっとっと　鶏太郎」(笑)　非売品。



美味いの理由
その1：調味料のフィット
　今回使った「塩こうじ」と「マキシマム」これが当たりでしたねえ。絶妙でした。じっくり時間をかけて寝かしたのもよかったのかも。



その２：時間のフィット
　表2分30秒、裏2分30秒、そのあと予熱。もっと短くチャレンジしたいぐらいです。じっくり蒸すのがよさそうです。

その3：値段のフィット
　一番安いやつ。某ダイレックスの鶏むね肉の中で、一番安いやつを購入しています。お得感高し。(笑)

　ま、素人の自己満足ではありますが。ご馳走様でした。合掌。