冗談屋のブログ一覧

「あ～い　きゃん　ふら～い！」そう言って荻窪洋介さんが（私的には名作)の映画「ピンポン」で橋からダイブしたのは2002年のこと。(笑)（のちに映画ではなく、リアルでも荻窪さんはダイブして大怪我されましたね。）

　さて、私だって、フライ、できるようになりたいです。仮称「ボッチプロジェクト」。ボッチ焼肉、ボッチそうめん流しなどとくれば、次は「ボッチ串カツ」！そう、フライを作れるようになりたい。

　そのために購入しました。フライヤー。私にとって敷居を高くしていること、それは「油の温度は○○度」の表記。これなら、ダイヤルで油の温度を指定できます。そして、串カツ用のアダプタも、素揚げ用のざるもついている。ああ、私のためにあるような容量1リットルという、ボッチに向いた容量のフライヤーを購入。併せて油の保管用の容器と「固めるテンプル」も購入。

「バッター液」を作り、細かい目のパン粉、串も購入。畑でとれたシシトウ、オクラ、ピーマンもスタンバイ。併せてダイレックスから買ってきたエビ、竹輪もスタンバイ。

　バッター液に浸し、パン粉をまぶしていざ！数分後にはしっかりと串カツに。ああ感激。そして…美味い！



　来年の話をすると鬼が笑うといいますが、来年もシシトウ、オクラ、ピーマンは絶対植えます。そしてジャガイモも。ジャガイモはもちろんフライドポテトです。(^^)/



　もともと、何にも知らない浅学無知な自分が、まさか自分で作った野菜をボッチ串カツにするなんて、まだまだ自分も「あい　きゃん　ふらい」であります。(笑)