冗談屋のブログ一覧

　ネットで情報を得て、諫早市の鷹谷製麺所に行ってきました。場所は「竹ノ下バス停の交差点から福田神社方面に行く途中の路地」にあります。看板などはありません。（笑）

　恐る恐る中に入ると、おじちゃんが二人いて作業をしていました。声をかけると気さくに受け答えしてくれました。

　麺とスープの素をお願いすると、保冷所から取り出してきてくれました。麺二玉とスープの素二つを注文。



　麺は６０円、スープの素は３５円。一式で９５円というお値段です。個人的には大満足。

　早速自宅に戻り、鍋を二つ、ざるを一つ出して調理。いや、美味しゅうございましたな。博多ラーメン風。麺が本物の生麺なので、ラーメン屋さん的であります。



　今後、自分でラーメンスープを作って、麺だけこれというバリエーションもありだなと思いつつ、美味しくいただきました。

　合掌。