フルーツレポ その２～リンゴ：秋映（あきばえ）～

ナシの次はリンゴ

でもこの秋映というリンゴ、ちょっと色が変わっています。寒冷地で栽培されたものほど黒っぽい独特な色になるようです。この色に惹かれ購入してみました。

食味はかなりイイです。食感はサクッとしたリンゴらしさがあって、渋みはなく甘さと酸味のバランスが絶妙です。果汁も多くリンゴらしい甘酸っぱい香りがします。私は見た目も食味も「ふじ」よりこっちの方が好みですね。それほどスーパーで見かける品種ではありませんがコレは見つけたら買いです。

～リンゴ～
品種：秋映（あきばえ）
甘味：☆☆☆☆
酸味：☆☆☆
風味：☆☆☆☆☆

オススメ度：☆☆☆☆☆