佐野名物といったらコレ

栃木県の南部に位置する佐野市、その佐野市の名物といったら佐野ラーメンが有名ですが、この“いもフライ”も忘れちゃいけない名物です。

蒸かしたジャガイモを串に刺して衣をつけて揚げたシンプルな串モノで、値段は１００円でお釣りがくる安さなのに、味は予想に反した美味しさです。他の県の方から見るとただジャガイモを揚げただけじゃんと思われることが多いこの“いもフライ”ですが、ほとんどの方がビックリするウマさなんです。

なんてったって、本場佐野では専用の衣を使用し、ソースはこの“いもフライ”専用のものを使うくらいなんですから(笑)

今日はたまたま立ち寄ったスーパーの惣菜コーナーで見かけたので買ってきちゃいました♪

もちろんソースもいいのですが、私はソースのかかってないものと両方買ってきます。カレー塩だったり醤油だったりマスタードなんかにつけてもウマいんですょ。

しかし栃木県の県南の人たちはどうもジャガイモが好きみたいですね。佐野市のこの“いもフライ”の他にも栃木市名物ののジャガイモ入り焼きそばなんてのがあったり。某局の秘密のケンミンSHOWで取り上げられた時は、ジャガイモの産地でもないのにジャガイモが好きというオチまでつけられたことがあるくらい(爆)

佐野ラーメンもいいけど“いもフライ”も要チェックです。佐野市内にはこの“いもフライ”専門店もあるようなので、佐野に立ち寄ったら探してみては・・・(^ ^)v