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イイね!
2009年07月31日

ECOデミオ特製“膝軟骨のニンニク炒め”

ECOデミオ特製“膝軟骨のニンニク炒め”  今晩のおつまみは、格安手軽の鶏軟骨料理で~すっ♪

軟骨というとやっぱコリコリした食感がいいんですよねぇ。

どちらかというと、おかずよりはおつまみ向きの食材ですね。

今回は塩コショウをメインに下味をつけ、スライスしたニンニクと一緒に高温で表面をカリッと焼き上げました。

でも、今日はビールを飲むほど暑くない・・・(爆)
ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2009/07/31 19:46:08

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この記事へのコメント

2009年7月31日 20:06
おっ  ビール欲しくなりそうなメニュー♪

にんにく けっこう入ってるような・・・(^^;)

いつもながら 美味しそ~~~♪
コメントへの返答
2009年8月1日 22:00
飲み屋にありそうな雰囲気ですかね(^ ^;)

夏はニンニクで夏バテ予防です☆
2009年7月31日 21:50
祭りの時に露店出しましょう!!!!^~^

売れるよ~!!!!(爆)
コメントへの返答
2009年8月1日 22:02
1P300円くらいでどうでしょうかねぇ~、って我々は法律で兼職が禁止されておりますから(爆)
2009年7月31日 23:37
美味しそう。

お酒飲めないけど、飲みたくなる一品ですね。
コメントへの返答
2009年8月1日 22:11
お酒にピッタリな感じです。コリコリ感がたまりません♪
2009年7月31日 23:59
軟骨もにんにくも大好きです(*^ω^*)
にんにくは頻繁には食べれませんが美味しいですよね~♪♪
コメントへの返答
2009年8月1日 22:14
ニンニク臭が気になっちゃいますよね(汗)

でもこれからの時期の食欲増進にいいですよ~☆
2009年8月1日 7:17
このコリコリはたまりませんよね~。

ビールがよく進みましたか?
コメントへの返答
2009年8月1日 22:15
ビールはめったに飲まないので・・・飲んでも週1くらいです。

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