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  5. ECOデミオ特製“和牛のシンプルステーキ” [Agent ジン]
イイね！
   
2009年08月01日

ECOデミオ特製“和牛のシンプルステーキ”

ECOデミオ特製“和牛のシンプルステーキ” 今日はタイトル通り、小細工無しのシンプルなステーキです。

しいて言えば頑張ったのは盛り付けだけ(^ ^；)

やっぱりアメリカ産やオーストラリア産とは違い国産牛はスジっぽくないですね。焼いた後でも包丁がすんなり入ります。

ちなみに草食系のワタシは今日もお酒じゃなくジュースです(笑)
ブログ一覧 | 料理 | 日記
Posted at 2009/08/01 20:08:04

   

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この記事へのコメント

まぁ太郎
2009年8月1日 20:16
美味しそう～(o≧д≦)ノ
あたしもお酒はそんなに飲めないので、今日は野菜ジュースでした☆☆
コメントへの返答
2009年8月3日 22:12
おぉ～、野菜ジュースなら健康的で身体の中からキレイになれそうですね～♪
ma(^-^)yone(^-^)zu
2009年8月1日 22:10
腹ペコ(--;)なんで、いつもに増して美味しいそうですぅ～たらーっ（汗）

想定外に、屋台は完売続きで...
コメントへの返答
2009年8月3日 22:14
今回は見た目もちょっとだけ気にしたのでよく見えるかな(^ ^？)

不景気でも屋台は売れるんですねぇ(笑)
base umpire
2009年8月2日 0:44
こんばんは。

僕は最近は特に晩飯はスーパーのお惣菜が多いですね。

誰も調理をする気力が残ってないんですよね～(汗;
コメントへの返答
2009年8月3日 22:15
スーパーの惣菜は揚げ物はいいんですが、煮物は砂糖が多すぎてちょいと苦手です。田舎のせいなのかなぁ(爆)
奔放屋。
2009年8月2日 14:14
こんにちは！
料理の美味しさは、調理半分・盛り付け半分だって、誰かに聞いたような・・・・
とっても美味しそうです！
今夜は、肉料理でも食べようかな？って思いました！！
コメントへの返答
2009年8月3日 22:17
意外と盛り付けってバランスが難しいんですよね。ショーケースの中の蝋でできたサンプルをイメージして盛り付けてみました(笑)
ＭＭのむら
2009年8月2日 23:11
おおお、キレイな盛り付け。

草食系・・・でもお肉。

コメントへの返答
2009年8月3日 22:19
一応非ベジタリアン草食系です(笑)

でも色んな意味で押しが弱い草食系です(爆)

   

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