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  5. 冬野菜植えたど～！！～パープルクィーン～ [Agent ジン]
イイね！
   
2009年09月19日

冬野菜植えたど～！！～パープルクィーン～

冬野菜植えたど～！！～パープルクィーン～ 昨日は緑色の普通の芽キャベツでしたが、

今日は珍種、紫色の芽キャベツです☆

芽キャベツ自体あまり出回らないのに、紫色となるとスーパーではほぼ見かけることはないです。

収穫も楽しみだけど、収穫後どう調理するかも楽しみな野菜です♪

ちなみに紫キャベツは理科の資料集にも載ってるんですよ。搾り汁がｐH測定に使えるんです。オマケ程度にしか載ってないけど覚えてる方いますかねぇ(^ ^？)
ブログ一覧 | 家庭菜園 | 日記
Posted at 2009/09/19 20:08:17

   

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家庭菜園 野菜 冬野菜 キャベツ 芽キャベツ
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この記事へのコメント

まぁ太郎
2009年9月19日 20:57
教科書は覚えてないです～(o≧д≦)ノ

紫は甘いんですね(oﾟ∀^o)
どう調理するかも楽しみです♪♪
コメントへの返答
2009年9月21日 22:27
図録とか資料集ってやつに載ってたかと思いますが、授業ではふれないことも多いので、多分見てないのかもしれないですね。

意外と紫って料理に使いにくいので、どう調理するか考えないと(汗)

   

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