まだまだ秋の味覚～紀ノ川～

ブドウの季節もほぼ終わりましたが、

まだ秋の味覚が残っています。

そう、柿。

といっても、どうやら近年柿の人気はかなり低迷しているようですが・・・私も１０年以上食べてませんでしたが、今年は久しぶりに食べてみました。

まずその第一弾がこの黒い模様が特徴の“紀ノ川”です☆

糖度が高く、食感は柿としてはサクサクしている部類です。濃厚な味がこの柿のポイントです。

柿の黒い模様が気持ち悪いという人も多いようですが、ここまで黒いと逆にそう感じないのではないでしょうか(^ ^？)

味の濃い柿を食べたいという方に必見の柿です♪