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  5. ECOデミオ特製“牡蠣の和風X'masソースがけ” [Agent ジン]
イイね！
   
2009年11月24日

ECOデミオ特製“牡蠣の和風X'masソースがけ”

ECOデミオ特製“牡蠣の和風X'masソースがけ” さ～て、今日は名前負けした手抜き料理(爆)

一応今晩の☆メイン料理☆なんですけどね(^ ^；)

主役は牡蠣です☆

まぁ生食用の牡蠣なんで、牡蠣は洗っただけですが(爆)

上にかかっているソースは、秘密の緑色の大根おろしともみじおろしです。緑と赤なんでX'masソース、あぁ～単純(爆)

最後に特製ポン酢をかけていただきました☆

久しぶりに生で牡蠣食べたけど、甘みとクリーミーさの中に旨味が感じられて超まいぅ～です＼(^ ^)／

手抜きのわりにはウマかった(^ ^；)
ブログ一覧 | 料理 | 日記
Posted at 2009/11/24 20:16:13

   

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料理 牡蠣 カキ 生 クリスマス
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この記事へのコメント

トコ兄貴
2009年11月24日 20:31
こんばんは！

今は晩酌してますが、肴は梅干しですf(^_^;

出前お願いしますよ～(^o^)/生牡蠣、大好きです！
コメントへの返答
2009年11月24日 23:19
梅干も美味しいやつはホント美味しいですよ。ただあまり数を食べられるもんじゃないから困るんだけど。。。

牡蠣と大根おろしの相性は抜群です。これは結構簡単だから是非、もちろん大根おろしは白いやつで全然ＯＫですから(笑)

   

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