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2010年07月18日

栃木県はこんなトコ vol.13

今日は以前ケンミンショーで取り上げられた栃木県鹿沼市の名物、ニラそばのお店に行ってきました。

ニラそばって何っていう人もいるかと思いますが、名前のまんま、普通ならソバの上には刻みノリですが、ノリの代わりにニラがのってます。しかも大量に(笑)

もうここまでくると薬味なんてレベルではありません。食べると口の中いっぱいにニラの香りが広がり、食感もシャキシャキ、予想以上にそばとマッチしています。

ちなみにお店は主要県道からちょっと入ったところにひっそりと佇む小さなお店です。中も狭いので、もしいかれる場合はお早めに。１０時からやっているそうですので(^ ^；)

おすすめスポット：宮入そば
https://minkara.carview.co.jp/userid/343721/spot/511800/

ブログ一覧 | 栃木県 | グルメ/料理
Posted at 2010/07/18 19:59:52

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まぁ太郎 2010年7月18日 20:14 物凄いﾆﾗですねぇｯｯ(o≧д≦)ノ（笑）かなり食べ応えありそう(^ω^) 普段ﾆﾗってあまり食べないから良いかもo(ﾟ∀ﾟ)o（笑）	コメントへの返答 2010年7月19日 16:58 食べ始めの頃はニラが多くて箸で取りずらいくらいです(汗) 超シャキシャキですよ☆ 確かにネギや小松菜のように使う食材じゃないですね。でも鹿沼市では頻繁に食べるそうですよ。
奔放屋。 2010年7月18日 21:21 こんばんは！ここまでニラが乗ると、どっちが主役なんだかわからなくなりそうですね？！	コメントへの返答 2010年7月19日 17:00 そばが７くらいに対してニラ３くらいの割合でのってます。結構な量ですよね(笑) でもニラが主役くらいでも全然悪くないですよ。
fantoma8ヾ(▼～▼)ノ 2010年7月18日 21:37 やっぱニラならニラレバが良いな...	コメントへの返答 2010年7月19日 17:00 そんなこと言わずにだまされたと思って食べてみんしゃい(笑)
hiro274 2010年7月18日 22:30 秘密のケンミンショーいつも見てます☆ ついつい放送された数日後には我が家の食卓にということも珍しくありません・・・ただ、ニラは・・・個性が強そうでなかなか・・・今度一人で試してみます☆	コメントへの返答 2010年7月19日 17:03 ご当地の名産品やグルメを見るのも面白いですよね。以前はどっちの料理ショーなんていうので食材もチェックしてたなぁ。ニラそば、どうです？？ってかここまでくるともう麺なしで全部ニラでもいいくらいです(笑)
かんまえ 2010年7月19日 23:13 遅コメですみません。昨日栃木県行っていたのですが、ソバって名物なんですか？那須ICから那須ハイランドパークまで行く途中、何軒もあったので。ちなみに、僕が入った店にニラソバはありませんでした。鹿沼市だけですかね？	コメントへの返答 2010年7月19日 23:41 そばの生産地としてはそれほど有名ではありませんが、県北の旧今市市、県南の佐野市の一部でそばを栽培している地域があります。今市では“そばまつり”なるものも開催されています。ニラそばは鹿沼市周辺ですね。鹿沼市がニラの産地なので。あとは栃木県でそばといったら“ちたけそば”でしょうか。これなら県北の方でも食べられます。“ちたけ”というキノコを使った栃木だけの名物そばです。出汁と香りが最高のそばですよ。

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奔放屋。 2010年7月18日 21:21 こんばんは！ここまでニラが乗ると、どっちが主役なんだかわからなくなりそうですね？！	コメントへの返答 2010年7月19日 17:00 そばが７くらいに対してニラ３くらいの割合でのってます。結構な量ですよね(笑) でもニラが主役くらいでも全然悪くないですよ。
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