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2011年05月18日

ECOインサイトファーム2011~今年のキュウリは厳選3種~

ECOインサイトファーム2011~今年のキュウリは厳選3種~ 最近の楽しみは仕事から帰ってトマトの苗を眺めること、ECOインサイトです。

トマトって成長が早いんで、日に日に状況が変わるんですよね~。

毎日“水やり”と“芽かき”は欠かせません。

着果したら水やりは控えめにしないと糖度が落ちたり裂果したりしちゃいますけどね。

でも今日はトマトじゃなくて、

キュウリです♪

先日植えつけました。

今年は今まで色々試した中から風味、食感、収量の優れた“フリーダム”と“シャキット”です。ただ、どちらも白イボ系なので、“聖護院キュウリ”という黒イボ系も植えました。

それぞれの特徴は、

フリーダム・・・イボがほとんど無いツルツルした表面が特徴で、風味とみずみずしさに優れた品種。

シャキット・・・四葉系という系統のイボが非常に多いのが特徴で、歯ざわりが非常に良い品種。


聖護院キュウリ・・・黒イボ系で果皮が濃緑色なのが特徴で、芳醇な香りが独特な品種。

今では黒イボ系のキュウリなんて栽培してるところは全国的にもそうはないので、自家栽培でもしないかぎり食べられないんですよね~。そんなレアな野菜が食べられるのが自家栽培のイイ所♪

写真中央はプランター植えのシャキットですが、これから大きく育てばグリーンカーテンになる予定です。

今年もクーラーは使いません、家も車も。

節電ムードとか関係なく、私はもう6年クーラーというものにお世話になっていません!!

早ければ3~4週間で収穫できるようになるかな~♪

さて、最後に今日は水曜日、ということで新譜情報♪

本日発売の注目楽曲は

月の裏側/DiVA

WHITE/KAT-TUN

Esperanza/西野カナ

レーザービーム/微かなカオリ/Perfume

鼓動の秘密/サヨナラ、ありがとう。/東京女子流






ブログ一覧 | 家庭菜園 | 趣味
Posted at 2011/05/18 20:10:21

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この記事へのコメント

2011年5月18日 20:49
フリーダムに
シャキット??

シャキットは
すんごい歯ごたえありそう(・∀・)



本日の曲に
ハイティーンブギが入ってませんが??w(・∀・)
コメントへの返答
2011年5月18日 22:01
なんとなく名前で想像できるでしょ??

トゲ無しツルツル→フリーダム

シャキシャキ食感→シャキット

単純(笑)

だって~、本日発売じゃぁないでしょ(^ ^;)
2011年5月18日 21:22
野菜たちすくすく成長してますね。パヒューム頑張ってますね。
コメントへの返答
2011年5月18日 22:02
まだ朝方は13℃くらいまで下がるのでナスは成長が遅いですが、トマトはぐんぐん成長しています。
これは缶チューハイのCMに使われていましたね。
2011年5月18日 21:24
高校の時のテストに品種の名前とか出てきました~(*^ω^*)
たしか『フリーダムハウス2号』
あと、トマトはカルシウム不足が原因で『尻腐れ病』になるってことも思い出した、トマト嫌いのまーぽぃです(*´ω`)笑
収穫が楽しみですね♪♪もろきゅう食べたいo(*゚∀゚*)o
コメントへの返答
2011年5月18日 22:16
えっ??品種の名前とかがテストに出るの??それなら私結構イケそうな気がする~♪
ちなみにキュウリの定番っていったら“夏すずみ”ですね。定番すぎて一度も栽培したことありませんが・・・(^ ^;)

トマト、今年は今まで以上にバリエーション豊富です。目指すは超高糖度のフルーツトマトです!!

キュウリは生かじりが美味しいですよね(^0^)
2011年5月18日 21:55
キュウリは、好きです。
しゃりしゃり、生で食べたいですね。
浅漬けもいいですね。
どれが、お好みですか?
コメントへの返答
2011年5月18日 22:18
フリーダムは生で味噌をつけて、

フリーダムは食感を生かした浅漬けで、

品種の特徴を生かした食べ方が一番です。
2011年5月18日 21:55
トマトにきゅうり、収穫が楽しみですね ^ ^

あ、そういえば苺ちゃんはどうなりましたか?
もうそろそろ食べ頃では?
コメントへの返答
2011年5月18日 22:21
トマトにキュウリにナス、どれも自家栽培でしか味わえない品種ばかりを植えたので食べるのが楽しみです(笑)

イチゴはまだまだです。今はビー玉くらいのサイズなので、色もまだついていません。もうしばらく時間がかかりそうです。
2011年5月18日 22:59
トマトって成長早いんだ(≧∇≦)

夏までには美味しいのが出来そうね(^ ^ )
コメントへの返答
2011年5月18日 23:06
トマトが一番早いね、次にキュウリかな。ナスは地中の温度が上がってこないとダメだね。

発泡酒のCMとかに使えそうなくらいイイ野菜ができるよ!!
2011年5月21日 23:37
きゅうりよりトマト派です(*^_^*)

あのみずみずしさがダメです(>_<)

コメントへの返答
2011年5月22日 0:15
キュウリも種類によって水分含有量も食感も風味も全然違いますよ。でもまぁみずみずしくないキュウリって微妙な気がしますが(^ ^;)

今年はトマトの年になりそうです(笑)

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