Agent ジンのブログ一覧

昨日の台風はあわやというところで何とか回避しました。一時は車を車庫から出し、高い場所へ避難させましたが、浸水の被害は免れました。今回は上陸前から数十年に一度とか、地球史上最大などと言われてきましたが、ここ最近の天災を見ていると、そのうちこの規模の台風も珍しいものではなくなるのではないかと思うくらい ...
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今年紹介する青ブドウ第２弾はジュエルマスカットです。ジュエルマスカットは、ジュライマスカットとリザマートを掛け合わせた山梨４７号にシャインマスカットを交配させたシャインマスカットの改良品種です。シャインマスカットよりも大粒ですが、マスカット香がなく、糖度もシャインマスカットに比べると控えめです。そ ...
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前回は大平ぶどう団地で購入した黄甘を紹介しましたが、今回紹介するのは赤ぶどうのクイーンニーナです。青ぶどうで一世を風靡したシャインマスカットに対し、こちらは今後、甲斐路に代わり赤ぶどうの定番品種になるのではないかと思います。皮は剥かなくてはなりませんが、とにかく糖度が高く味が濃い、そして食感も絶妙 ...
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３年前に一度だけ出会った黄甘というブドウ。とにかく甘みが強く、美味しかった印象が強かった品種ですが、あれ以来見かけることはありませんでした。どこにいるのかと探したところ、栃木の県南にある大平ぶどう団地で栽培しているブドウ園を１ヶ所だけ発見しました。そこで先日、そこへ行ってみることにしました。関東で ...
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先週末、最近できた牛タン専門店に行ってみました。メニューは牛タンの定食と一品料理などのおつまみ系、ドリンクのみのまさに牛タンのお店です。牛タンの定食は枚数の違いにより３種類、そして極上の厚切り牛タン定食が１種類、通常の牛タンと極上の牛タンの両方を楽しめるものが１種類で、その極上牛タン「極」を選ぼう ...
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正月ということで、久々に餅を買ってみました。といっても普通に餅を買っても面倒なので、レンチンで食すお汁粉です。しかしこのお汁粉、見た目もお洒落で普通の即席お汁粉の３倍くらいのお値段。早速食べてみると、まぁ確かに安い即席お汁粉よりは即席感はなかったです。ただ肝心の餅が小さかった・・・２回目は無いです ...
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この土日は各地でハロウィンイベントがおこなわれたりして盛り上がりを見せていたようですが、相変わらず騒ぎを起こす人たちがニュースになっているようですね。他の人がどう盛り上がろうと勝手ですが、自分は仮装して外で大騒ぎをしようなんてことはしたいとは思いません。せいぜいそれらしいスイーツを食べて雰囲気を楽 ...
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先週の土曜日は数年ぶりに牛角へと行ってきました。焼肉に行くならホルモン焼きの方へと行ってしまうので、久々の焼肉屋でした。結局自分で頼んだメニューはホルポンという牛ホルモンをポン酢で食べるものだったのでホルモン焼きのお店に行くのと大差なかったわけですが・・・。そしてメニューを見るとハロウィンの期間限 ...
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前回と前々回は黄玉とピッテロビアンコの青ぶどうをアップしましたが、今回は黒ぶどうのブラックオリンピアです。ブラックオリンピアは、オリンピアというぶどうを改良して作られた品種です。そのオリンピアは１９６４年、東京オリンピックの年に作り出された品種で、非常に甘く希少品種であることから幻のぶどうとも言わ ...
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秋の味覚、松茸を買ってきました。もちろんセレブではないので中国産です。もちろん国産ではないので味や香りに期待などしていません。秋になった気分を体感できればそれでいいのです。それに楽しみ方は人それぞれ、自分は味や香りも好きですが、松茸の絶妙な食感が好きなので、それなら中国産でもちょっとは楽しめます。 ...
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