Agent ジンのブログ一覧

あ～、今日もいっぱいムカツイた、まぁいつものことなんでもう諦めてますが(爆) で、それはさておき今日はトマトのお話。といっても植えたのはこの前の休みなんですけどね。 去年は完熟しても緑色のトマトとか、紫色のミニトマトとか、洋梨型のミニトマトとか、黄色の大玉品種とか個性的なものばかりを植えました ...
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今日はキュウリを植えました。 今年ははじめて地植えではなくプランターに植えました。そして最近ブームの“緑のカーテン”仕立てに。 これで今年はいつもより涼しく過ごせそうです。 ちなみに現時点で今年のキュウリは３種類です。去年同様四葉系の歯ざわりの良い品種と昔懐かしの半白キュウリ、そして後日昨年 ...
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一昨日庭のイチゴをＵＰしましたが、 そのイチゴに黄実品種と紫実品種が新たに仲間入りしました～♪ どっちもワイルド系品種なんで小粒なんですが、その分たくさん収穫できます。 ちなみにワイルドストロベリーというと数年前、幸運のイチゴというキャッチフレーズで人気を博したイチゴなんですよね。知っ ...
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今日は庭をキレイにして夏野菜を植える準備をしました。 キレイにといっても除草作業ですけど。 で、写真が本題のイチゴです。去年植えたものがランナーでだいぶ増えて、今年は結構な数の花をつけました。ミツバチもあちこちにいるようなのでちゃんと結実しそうです。ちなみに品種は高級品種アイベリーや桃色の実が ...
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冬野菜の葉もの、夏野菜の赤いオクラに続いて、 今日はイチゴです♪ といってもただのイチゴじゃなくて、白いイチゴ。 白いイチゴというと、去年の冬に１個千円以上で売られ話題になった大粒の高級イチゴを思い出しますが、 これはAカップというかなり小さめな白イチゴです。 でも小さくたって白いってい ...
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昨日で冬野菜シリーズはひとまず終了しましたが、 まだ夏野菜の方が残ってました(^ ^；) 初登場の赤いオクラ、ベニーです。 これまた変わりモンでスーパーとかでは見かけない野菜ですね。 食べられるのかと思うほど鮮やかな色をしています。 でもサッと湯がくと緑色のなっちゃうというオチが・・・( ...
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このシリーズ最終回は今まで登場した野菜の中でも一番不思議でマイナーで栄養価の高い野菜、プチヴェールです。 でもプチヴェールって知ってる人はほとんどいないでしょ？？知ってるとすればよほど健康志向の高い方とかかな。そんなプチヴェール、どんな野菜かというと、芽キャベツとケールの交雑種です。ケールはこれ ...
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昨日は緑色の普通の芽キャベツでしたが、 今日は珍種、紫色の芽キャベツです☆ 芽キャベツ自体あまり出回らないのに、紫色となるとスーパーではほぼ見かけることはないです。 収穫も楽しみだけど、収穫後どう調理するかも楽しみな野菜です♪ ちなみに紫キャベツは理科の資料集にも載ってるんですよ。搾り汁が ...
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さてさて、キャベツ３種類目はちょっと今までとは違うキャベツ。 何が違うかというと、キャベツのなり方が違います。１つの苗に１個じゃなくてたくさんなるキャベツ、つまり芽キャベツです。 今回はそんな芽キャベツの代表種、早生子持という品種です。写真は３ポット写ってるけど、赤いポット２個がこの早生子持で ...
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昨日はPCトラブルで一日間が空いてしまいましたが、 今日から再開です、ヘンテコ野菜シリーズ♪ 前回はチリチリなサボイキャベツでしたが、今回登場のキャベツは妙なタケノコ型キャベツです。（相変わらずヘンテコ・・・。） 前回のサボイキャベツとは対照的にサラダなどの生食向きの品種です。採り立てをちぎ ...
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