Agent ジンのブログ一覧

只今冷蔵庫のカタログをじっくり眺めてます。 というのもウチの冷蔵庫、４５０リットルくらいのサイズのものが２つあるのですが、どちらも１７～１８年ほど経っています。電気代のことも考えるとそろそろ買い替えを検討しなくてはということになっています。そして父が亡くなって今は二人しかいないので冷蔵庫を２つ ...
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久々に家庭菜園の登場です♪ 今日は赤いミニトマトのキャロル７です。 小さい実ながら一つの房にたっぷり実がついています。これぞ鈴なり☆ もう赤いトマトも黄色いトマトも紫色のトマトも毎日収穫ラッシュです。 もう苗と肥料代の原価は楽々回収できた感じです♪
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今日はアワビタケというキノコの炒め物で～す☆ アワビタケとはヒラタケの仲間で食感はエリンギにも似たキノコです。その食感がアワビにも似ているからアワビタケというらしい(笑) 今流行のモヤシに白菜、ネギとあわせました。 アワビタケでアワビを食べたつもりに・・・(爆)
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今日はジンジャエール♪ しかもお気に入りのジンジャエール♪ ジンジャエールというとよく見かけるのはカナダドライ（コカ・コーラ）のものですが、これはキリンのジンジャエールです。 飲めばその違いは誰でもわかるくらい違います。カナダドライは子どもにも好かれる万人受けのジンジャエールですが、キリンの ...
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前回は“鬼おろし”という調理器具を紹介しましたが、 今回はそれを使った郷土料理です。 その名も“しもつかれ”。 主な材料は大根、ニンジン、油揚げ、大豆、鮭の頭、酒粕です。 鬼おろしは大根とニンジンをおろすのに使います。 そして上の材料を煮て最後に酒粕を入れます。 が、このしもつかれ、郷 ...
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今日は栃木県の東部、茂木町の方へ行ったついでに一つだけ滝に寄ってきました。 茂木町と言っても県外の方はあまりピンとこないかもしれませんが、車好きには“ツインリンクもてぎ”がある場所と言えばすぐにわかるでしょう(笑) しかも滝はこの“ツインリンクもてぎ”からそれほど遠くないところにあります。 ...
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今日は久々に滝に行ってきました。 小さく繊細な乙女の滝と、 吊橋の先から望むダイナミックな回顧の滝。 対照的な２つの滝でした。 乙女の滝は県内だけど２時間以上かかりました(汗) ちょうどお昼頃ついたのですが、平日なのに結構人が・・・。 その後矢沢の滝という所も寄ろうとしたのですが、こち ...
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最近野菜の価格高騰で注目されている規格外野菜。 もちろんウチの家庭菜園で規格外は出てきます。 見た目はちょっと難があるかもしれないけど、味は変わりません。 キュウリは長さが２２㎝前後で曲がってると規格外、ナスはキズがあるだけで規格外、そんな規格自体が規格外だと思います(爆) 写真のキュウリ ...
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今晩は昨日の夜中に食べたやつじゃない方、ブドウのパフェで～す♪ もぅ完全なスイーツ男子と化してますね(^ ^；) 夜は甘いモノがないとダメなんですよぉ(笑) どんなに夕飯食べてもこれだけは別腹ってやつです。 お腹周りの方は・・・まだ高校の時に買ったウエスト７３のジーンズ余裕ではけるから問題 ...
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今日はアカマンボウ、別名マンダイのチーズ焼きとソテーです☆ 切り身が２枚あったので今回は２種類作ってみました。 チーズ焼きの方は自家製トマトを使いホイルに包んで、ソテーの方はマッシュルームのバターソテーを添えてみました。 久しぶりのビールと一緒に全部食べちゃいました♪ ちなみにアカマンボウ ...
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