Agent ジンのブログ一覧

今日のオフ会の帰り道、というかオフ会やった道の駅から数ｋｍ離れたところのことですが、 交通安全運動中とあってか、速度違反の取り締まりやってました。 やるのは全然構わないけど、やってるのが写真のこの急な坂下ったところ。何㎞/h以上のオーバーから捕まえるのかわからないけど、この急な坂の下でやるって ...
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久しぶりに料理ネタ♪ 今日は黒鯛が手に入ったので黒鯛を調理しました。あまり馴染みのない魚かもしれませんが、釣りをする人ならチヌという別名でお馴染みの魚ですよね。超悪食で、スイカの皮を餌にしても釣れるとか・・・(爆) そんな悪食黒鯛をポワレしちゃいました。ポワレとはフランス料理で言うソテーみ ...
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今日はチョットだけでしたがオフ会に顔を出してきました。 道の駅「思川」に集まったのは、赤フィット、黄フィット、緑デミオ、青デミオ、灰デミオ。見事に色が分かれて信号機のようなバリエーションでした。これだけカラフルなオフ会ははじめてでしたょ σ (^ ^；) 今回は１時間しか参加できず、かつ、 ...
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毎日寝る前に何かを食べないと寝れないECOデミオ、 今日はチョコレートケーキです♪ ちなみに昨日は普通のショートケーキでした。 ショートケーキとチョコレートケーキというと、小学校のセレクト給食というのを思い出します。メニューが２種類あってどちらか好きな方を選べるってやつ。その時にショートケー ...
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前回はピンクのシトラス系ジンジャエールを紹介しましたが、 今度は野生味のあるジンジャエールです。 迷彩模様に目がいってしまい、写真撮るまでワニの絵があったのに気づきませんでした(汗) 気づいた後アリゲーターの名前の意味がやっとわかって納得(^ ^；) シマウマだからとかワニだからというわけ ...
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今日はお昼にラーメンを食べに行ってきたので、 それだけですが、 こんなランキング、“好きなラーメンの種類ランキング”です☆ 私はというと、今日食べたのは味噌ネギラーメンでしたが、 スープは塩、醤油トンコツ、味噌、醤油、トンコツの順、 麺は細い縮れ麺、平打ち麺、太い縮れ麺の順、 トッピン ...
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昨日で冬野菜シリーズはひとまず終了しましたが、 まだ夏野菜の方が残ってました(^ ^；) 初登場の赤いオクラ、ベニーです。 これまた変わりモンでスーパーとかでは見かけない野菜ですね。 食べられるのかと思うほど鮮やかな色をしています。 でもサッと湯がくと緑色のなっちゃうというオチが・・・( ...
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今日は庭でこんなのを見つけました。 オンブバッタです。 上が♂で、 下が♀です。 「蚤の夫婦」という言葉がありますが、昆虫は雄より雌の方が大きいことが多いですね。カマキリなんかもそうですしね。 しかしオンブバッタって名前そのまんまだなぁ(笑)
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このシリーズ最終回は今まで登場した野菜の中でも一番不思議でマイナーで栄養価の高い野菜、プチヴェールです。 でもプチヴェールって知ってる人はほとんどいないでしょ？？知ってるとすればよほど健康志向の高い方とかかな。そんなプチヴェール、どんな野菜かというと、芽キャベツとケールの交雑種です。ケールはこれ ...
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昨日は緑色の普通の芽キャベツでしたが、 今日は珍種、紫色の芽キャベツです☆ 芽キャベツ自体あまり出回らないのに、紫色となるとスーパーではほぼ見かけることはないです。 収穫も楽しみだけど、収穫後どう調理するかも楽しみな野菜です♪ ちなみに紫キャベツは理科の資料集にも載ってるんですよ。搾り汁が ...
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