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2009年01月11日 イイね!

10年ぶりの“こい”

10年ぶりの“こい”“こい”“こい”でも



じゃなくて

鯉(こい) の方です(笑)

マグロよりコイ、アナゴよりドジョウ、ズワイガニよりサワガニ、ボタンエビより川エビ、ECOデミオは海の魚よりも川の魚の方が好きです。

でも、最近の若者(私もまだまだ若者ですが)は豊食の時代のせいか、コイとかドジョウなんてほとんど食べたことない人ばかりなんですよねぇ。おかげでスーパーの鮮魚コーナーでも川の魚はほとんど見なくなってしまいました。美味しいのに。。。この鯉の洗い(鯉の刺身のこと)も最近はめっきり見かけなくなってしまったものの一つです。今日は約10年ぶりに食べられました。鯉といったらこいこく(鯉の味噌煮)なんかも美味しいですねぇ♪

ちなみに写真にも写っている通り、一般的に鯉の洗いは酢味噌で食すものですが、私はワサビ醤油でいただきます。酢味噌だと鯉の味が負けちゃうからね。

でも、やっぱりみなさんも海の魚の方が好きなのかな??
Posted at 2009/01/11 19:34:50 | コメント(7) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2009年01月11日 イイね!

2年前

2年前今日はちらほらと着物や袴姿の若者が。

自分も2年前の今日はそんな感じだった。

幹事で次の日までぶっ通しで、その後海まで行っちゃったり、と、あの頃はまだまだ元気でした(^ ^;)

最近は何か1年が早くて困っちゃうなぁ(汗)

自分はもう成人式は終わっちゃったから、次に主役になるのは結婚の時と還暦の時と葬式の時くらいかな(爆)
Posted at 2009/01/11 18:23:07 | コメント(9) | トラックバック(0) | 暮らし | 日記

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