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今日はブナシメジではなく、大きな本シメジが手に入ったので、素材の味を生かせるシンプルなホイル焼きにしました♪

“香りマツタケ 味シメジ”という言葉があるくらい、本シメジの味は格別です。シイタケやエノキでは感じられないキノコらしい山の風味があります。

今回の味付けはちょっぴりレモンで香り付け、岩塩で柔らかな塩味を。

ちょっと味を変えたくなったら引き立て七味や抹茶塩で味に変化を。

今回もおかずというよりはおつまみ向きの一品になりました(^ ^；)

昨日のLEDテープ取り付けました。

花火に負けないというか・・・ちっと目立ちすぎたか(汗)

まぁそんなこと今にはじまったことではないですが(爆)

今までは前方だけが真っ青でしたが、これで車体の横まで青くなってしまいました(^ ^；)

また教頭に信用失墜車だと笑われる(爆)

でもそう言いながら飲み会の時は教頭も校長もこの車に乗っていくんだけどね(笑)

でもこれさすがにやりすぎたかなぁ(汗)

後ろの車が全く近づかなくなってしまいました σ (^ ^；)

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