Agent ジンのブログ一覧

今日は・・・昨日の３倍、３５００枚の資料印刷に実験が３時間に自習監督が１時間、イスに座っていたのは一日にうち１時間あったかなかったくらいでした。

というわけで、今日はお酒が美味しいです・・・というか最近飲んでばっかですね(爆)

で、今日のお酒の肴は自家製プレミアム水ナスを使った山葵風味の浅漬けです。

塩を振りかけワサビをもみ込む簡単浅漬け。いつものと違って手間いらずの料理です。ってか疲れてるので手抜きといった方が正しいですが・・・(^ ^；)

ちなみにこの水ナス、通常の水ナスと比べると柔らかく糖度が高いのが特徴です。丸かじりしても美味しい最高級のナスなんです♪

あぁ、今日はいつもより飲んじゃおうかなぁ。ってかもう少しできあがってきてますが・・・(爆)

フォトギャラリー：プレミアム水ナスの山葵漬け
https://minkara.carview.co.jp/userid/343721/car/569123/2133794/photo.aspx