Agent ジンのブログ一覧

休日は蕎麦・そば・ソバ、なECO☆CRZです。

プロフィールの趣味欄にも蕎麦の食べ歩きを追加しました(笑)

プチグルメリポーター気分で毎週蕎麦の食べ歩きしてます(^ ^；)

ちなみに好きなグルメリポーターは木之元亮(笑)

日本蕎麦協会認定公式ソング「そば食いねぇ！」を出した布川敏和とは、１４年前にウルトラマンダイナで隊長と副隊長の関係だった人でもありますヾ(・ω・*)ノ

ウンチクはとりあえずこの辺で、肝心な蕎麦の話。

今日は壬生町にあるみかどをUPしますヾ(･ω･｀)ﾉ

ここもまた昼時はお客でいっぱいのお蕎麦屋さんです。

ここの一番の特徴は自家製ケーキがあるということ。

そして汁はダシを全面に出した甘めの薄味。

なんか主婦層にウケそうな感じです(笑)

汁が特徴的なので、好みはわかれる気がしますヾ(｡・ω・｡)ﾉﾞ

薄味好きな人にはいいかと思います。

麺は細いのにしっかりした食感で、ほのかに蕎麦の風味があります。

写真に写っているのはかき玉そばですが、麺が見えないくらい卵たっぷりで、ふんわりトロトロの食感に仕上がっていますヽ(´∀｀ヽ)

卵好きならこちらがオススメ.｡ﾟ+.(´∇｀*)｡+.ﾟ

私は別にそこまで卵好きってわけではないのですが・・・(^ ^；)

おすすめスポット：そば処 みかど
https://minkara.carview.co.jp/userid/343721/spot/667474/