Agent ジンのブログ一覧

今日は職場で生活習慣病検診の日でした。

そのせいで、昨日は水くらいしか飲めなかったのですが、

やっと開放されました(^ ^；)

夜８時以降食べるなって言われても、いつも寝るまで何かしら食べてる私には困った制約です(汗)

まぁ何はともあれ、今日は自由になりました～♪

今日は休日ということで

料理♪料理～♪

今回の食材はメカジキです。

軽く塩コショウで下味をつけてから、こんがりと焼き上げ、

エキストラヴァージンオイルに塩とレモン、隠し味程度に醤油を数滴、そしてハーブのバジルとディルウィードを加えてソースを作りました☆

メカジキの上のトッピングはパスタ用に買っておいたオカヒジキです。オカヒジキって色も形もキレイで、しかも独特な歯ざわり、パスタの具にいいんですよね。でも今回はとりあえず脇役で(笑)

やっぱり素材も大事だけどソースも大事です♪

食材を生かすも殺すもソース次第です。

昨日の夜から降りだした雨、

予報では今日の朝には上がるはずだったのに、

結局晴れてきたのはお昼前。

ってなわけで、昼過ぎに洗車しました。

今日は久しぶりにシャンプー洗車にしました。

固形ワックスほどじゃないけど、まぁまぁ弾いてるからよしとするかぁ(^ ^；)

今日は一日中雨。。。

でも今日は植木の手入れをせざるえなかったので、雨の中作業しました(- -；)

そして作業が終わった後、宅急便が。

またまた届いた、アジサイが。

今日は“伊予の乱れ髪”と“ファンタジア”が手元に。

乱れ髪は以前買ったんだけど、枯れちゃったんで、また買いました(^ ^；)

今回は苗がしっかりしてるから大丈夫そう☆

これからしばらくは車のパーツじゃなくてアジサイで宅急便にお世話になることになります(笑)

来週は高知県産の新しい品種が届くことになってます♪

先日発芽した二十日大根ですが、

あまりに発芽率が良かったんで、

今日は間引きをしました。

今日は部員２人が都合がつかず、私と３人でこじんまりとプランターを囲みながら。

収穫まであと１回くらい間引かなきゃいけないかな。