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昨日は緑の超ロングな長ナスを収穫しましたが、

今日は普通の紫色の超ロングナスです。

品種名は庄屋大長というこの手の長ナスではそこそこ有名な品種で、最大で３０㎝以上の長さになります。

今日はこれからこのナスを使って焼きナスです♪

今日の日光からの帰り道、往路で使ったいろは坂ではなく、細い峠道を通って返ってきました。行きはいろは坂の登坂で１６．８㎞/lでしたが、その分下りで稼いできました。

峠を下り終わった時点で今回燃費が３０㎞/lを越え。結局家まで２７㎞/lを維持して帰ってきました。下りをうまく走れば峠道の方が逆に燃費がよくなるかもしれないですね。

今日は久し振りに日光市へ。

只今いろは坂上って戦場が原です。

携帯の電波、かろうじて１本たってます(爆)

今回は坂をスイスイ上ってみたんですが、１６．８km／l走りました。下りでなんとか帳じりを合わせます(笑)

さて、これから林道へ行ってきます☆

さて、さっきの緑色のナスを使って今日のメイン料理を作りました♪

緑ナスのソテーを添えた和風ハンバーグです。

で、食べた感想ですが、

普通の紫色のナスよりはるかにウマイ！！

前回の白ナスよりもウマイ！！

皮はしっかりしていてナスらしい香りがちゃんとあるのですが、中の果肉部分が超軟らかいです。このギャップがたまらん～。食材ってよく「外はカリッ、中はフワッ」とかって言うけど、そういうギャップがあるとなぜか美味しくかんじるんですよねぇ～。

やっぱ緑色サイコ～です☆

今日は緑色のナスがとれました。

これは初収穫です☆

ホントはもっと長くなるんですが、最初の１本目ということで、下の方に実がついていて、先端が土についてしまったので収穫するにいたりました(^ ^；)

でもこれでも２５㎝以上はありそうです。

とりあえずこの後、この緑ナスを使って料理しま～す♪