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栃木県の県木と言ったら文字通り“トチノキ”です。

そんなトチノキの実を使って作るのがこの栃餅です。

今では食用に使用することはあまりないこのトチノキの実ですが、昔は山間部では米の代わりとして重宝されていました。

灰汁抜きが非常に面倒ということで、最近はほとんど食べられていませんが、栃餅にすると独特の風味が美味しいのです。

見た目も茶色で美味しそうでしょ？？

今日の夜食デス♪

今日は洗車したかったのに、

一日中水道が使えず・・・。

ここ最近の寒さで完全に凍ってしまったようで・・・(- -；)

結局汚いまま出かけました(爆)

で、ついでに千鳥格子のシャツも買ってきました。

１０００円でお釣りがくるんだから安い買い物です。

今日はマグロのホホ肉を使って料理しました～☆

今回はネギ油を使ったピリ辛だれで味付けしました。

味は雰囲気的には(和風＋中華)÷２って感じです。

ネギとゴマ油とショウガとニンニクの香りがご飯のおかずにピッタリです♪

簡易レシピはコチラでチェッ～ク↓↓↓

https://minkara.carview.co.jp/userid/343721/car/569123/1841980/photo.aspx

以前栃木名物の関東・栃木レモン（通称レモン牛乳）を取り上げましたが↓↓↓

https://minkara.carview.co.jp/userid/343721/blog/15068487/

今日はそのコラボ商品です。

なんと、

レモン牛乳がシャーペンになっちゃいました～☆

ちなみにレモン牛乳よりもシャーペンの方が高価です(笑)

栃木マニアや栃木ファンにはたまらない商品です。

その他ボールペンやハンドタオル、ストラップなども展開されています。

県内の道の駅等で入手できますので興味のある方はどうぞぉ(^ ^)

今日は朝家から出たくなかった・・・。

それもそのはずで、車の中の温度計が-９℃になってました(汗)

今まで-６℃くらいまではあったけど、さすがに-９℃はなかったです。。。

まぁ今日は全国的に寒いみたいですけどねぇ(汗)