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Agent ジンのブログ一覧

2010年01月02日 イイね!

ECOデミオ特製“和風ヒレステーキ”

ECOデミオ特製“和風ヒレステーキ”今年初料理ネタなのに、

超手抜きっていうこのオチ(爆)

なんてったって焼いただけ(^ ^;)

しいて話題にできるとしたら“アイスプラント”です。

カイワレ大根じゃない方の付け合せです。

実は以前に1度ブログに書いたことがあるのですが、表面に透明のツブツブがついているのが特徴の近未来野菜です。アイスプラントはそのツブツブの中に塩分を貯めることができ、海水程度の濃度の塩水でも栽培できるとか。つまりツブツブに塩分があるということで、そのまま食べても塩味がするという面白い野菜なのです。食感も独特で、これまた先日ブログに書いた海ブドウにも似ていると言われています。まぁプチプチ感は海ブドウには勝てませんが・・・。私の感覚だとプチプチというよりシャリシャリとも言えるような気がします。

以前書いた時よりはだいぶ流通するようになったようですが、まだまだ他の野菜と比べると流通量の少ない珍しい野菜です。興味があったら探してみてください。

※アイスプラントは生産地によってソルトリーフ、バラフ、クリスタルリーフ、ソルティーナなどの呼び名が存在するそうです。
Posted at 2010/01/02 19:57:15 | コメント(3) | トラックバック(0) | 料理 | 日記
2010年01月01日 イイね!

今年も手書きのこだわり

今年も手書きのこだわり今年も年賀状は手書きです。

今までプリンターで印刷したことはありません。

よく手書きは面倒っていう人がいるけど、私は逆。

だってOS入れ替えたりしてプリンターのドライバインストールしてなかったりするんで(^ ^;)

むしろインストールしてる時間があったら手で書いた方が早いのです(爆)

というわけで今年も筆ペンで書きました。

今日出した所はもう少しで届きますので今しばらくお待ちくださいm(_ _)m
Posted at 2010/01/01 19:39:38 | コメント(9) | トラックバック(0) | 暮らし | 日記
2010年01月01日 イイね!

。☆**。゚。*゚。.☆゚。:*2010年の幕開け*・゚。:*o。☆*。゚。*゚。

。☆**。゚。*゚。.☆゚。:*2010年の幕開け*・゚。:*o。☆*。゚。*゚。明けましておめでとうございます☆彡

2000年問題で大騒ぎになったあのミレニアムイヤーから早10年、ホント早いものです。

さて、ちょうど一年前、やはり一発目のブログで2009年の目標と題して「百錬成鋼」という言葉を掲げましたが、実際は“百”どころか“十”くらいだったでしょうか。要は鍛錬不足ということです(汗)

で、2010年はどういった言葉にしようかと考えましたが、

四字熟語で抽象的な目標を立てたところでどうもピンとこないので、今年は箇条書きにしてみたいと思います。

・空き時間やブログを通して化学の勉強をする

・規則正しい生活を心がける

・アジサイの新品種育成に励む

そして、今年こそ・・・「アジサイばっかりやってないで早く○○でも見つけな」と言われないように・・・でもこれだけは頑張ってもどうにもならん・・・(爆)

皆さんは2010年の抱負、ありますか??
Posted at 2010/01/01 02:01:15 | コメント(16) | トラックバック(0) | 暮らし | 日記

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