超ショートうなツー…

このあたりで「うなツー」と言えば、箱根を越えて三島の鰻屋さんでしょうか。

箱根を越えなくても箱根のふもとの友栄さんは、いつ通りかかっても駐車場が一杯ですよ。


稚魚のシラスウナギの漁獲量が激減したことで値段が上がり、庶民の口には入りにくくなってしまいましたが、今回はバレンタインと言うことで、山の神がご馳走してくれました。


ちょっとしたお馴染みさんになった平塚の一粋さんへショートドライブです。

テーブルが二席とカウンターしかない小さなお店なので、予約は欠かせません。




予約した時間の少し前に着いた時には、既にテーブルがセッティングされていて…

器は例によって箸置きまで全て小鹿田焼…




鯛のお刺身もあります。

器は跳び鉋ではなく刷毛目…




ほどなく鰻も着重…

誰もがにっこりする瞬間ですね。




重箱の蓋の裏に書かれた屋号は先代のお店のもので、輪島塗の重箱は長年使っても一切ガタが来ないのだとか。




ちゃんと肝吸いまで付いて、友栄さんの半額以下なのですから、居酒屋然としたお店の雰囲気も気になりません。




山の神は鰻重ではなくせいろ蒸しを…

出す直前まで蒸し上げているので鰻の下に隠れているご飯が猛烈に熱くて、下手に頬張ると口の中を火傷します。




食べやすく刻まれていて、木製のスプーンでいただくスタイル…

冬場はこちらの方が体が温まりますね。


食後のデザートにと、近くにあるシルスマリアでチョコレートのシュークリームを買って帰宅しました。