しんぺー＠CW2のブログ一覧

実家で兄夫婦と暮らす母と、何時も通院に付き添ってくれている姉と3人で泊まりで出掛けたいと言うので姉が海の見える温泉宿を予約し、行ってきました。
昼過ぎに出かけ、少し遠回りをして夕方チェックイン。
ロビーからのオーシャンビュー、この時期の日本海には珍しくベタ凪。
シーバス釣れる気がしない😀



遠くに粟島が見えます



部屋からもオーシャンビュー、もうじき日の入りの時間ですがロケーションは最高です。
窓を閉めていても耳をすませば波の音が聞こえます。



夕食まで時間が少しあったので温泉に入ってきました。
上がって暫くすると、夕食の時間となったので移動します。
岩船産の海の幸、マグロ・サワラ・甘エビに鯛のお刺身。
その他



ご飯は岩船産コシヒカリ、美味かった。



二人もご満悦



海鮮朴葉焼き



村上牛里芋饅頭



ズワイガニ茶碗蒸し、お腹いっぱい



夜も長いので昔話で盛り上がり、1時過ぎまで話していたかな？
朝から露天風呂に浸かり、ほぼ貸し切り状態。






ゆっくり目の朝食を頂きにまいりました。
朝から刺身😆



バイキングで残さない程度に
年寄りの母は歯が無く食べるの遅い(*´Д｀)
結局最後の客に、ごちそうさまでした。



黒井健の原画展のポスターがこんなところにも貼ってあった。



チェックアウトが10時ギリギリで売店でうろうろする事30分、10時半出発。
イヨボヤ会館に入ってみることに、反対のお土産屋は何度か入った事あるけどイヨボヤ会館初めて入りました。
車いすの母は障碍者手帳で入館料半額。



内部、バリアフリー化のお陰でエレベーターを増築している様ですが一部階段のみの場所もあり見れなかったところも･･･



さっき朝食食べたばかりの気がするが、12時に予約をしていたランチのお店へ。

イタリア料理店ANFORAアンフォラ
（下画像はHPより拝借）
先ず初めにメインのパスタを決める、ワタクシは富山湾の白エビのパスタ。母はトマトとバジルのなんちゃら、姉はなんだっけ？



野菜のなんでしょう？
美味しかった



これがめちゃくちゃ美味しかった



アップで、右端が炙ったイカ、グルグルのがアナゴ、手前がエビ、左手にズッキーニの肉詰め、その上が黒キャベツ、そして糸瓜
糸瓜も黒キャベツも初めて食しましたが、特に糸瓜は不思議な食感でしたね。
ソースに使われている野菜やクスクス、バラエティに富んだ食材で非常に手の込んだそしてめちゃくちゃ美味しかった。



ふ～ぐたく～ん、何だいアナゴ君？



その日の朝に獲れたサワラを使った魚料理、ソースはほうれん草と何とか菜😅のソース、サワラは中心部は熱を通しておらず強めのタタキ風。
自分もサワラ釣った時コンロでタタキ作った事ありますが、サワラのタタキは絶品です。



メインに最初に選んだパスタが来ました、白エビと小柱のなんとかパスタ
もうお腹いっぱいですがなんとか。



そして最後のデザート



デザートその２、洋ナシの赤ワイン漬けのなんて言うんでしょう？



最後にコーヒーと一緒に頂きました。



もうみんなお腹いっぱいです。
ランチコースでしたが、12時にお邪魔しましたが食べ終わったのは14時半と中々いい時間になりました。
あとは一路家路に着くだけです。
最後にウチに寄って、話で盛り上がり、姉が母を実家まで送り届けました。

もう歳なのであとまた出かけられるか分かりませんが、楽しい思い出になってくれれば良いですがね。
最近物忘れも激しいですが、今日の事はいつまで覚えているでしょうか(-_-;)