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2023年05月30日 イイね!

パウンドケーキ ~再び~

何気にパウンドケーキをまた作ってみた

材料はバニラアイス、ホットケーキミックス、玉子、それとお好みでフルーツなど
以前コーヒーのパウンドケーキを作ってみた、インスタントコーヒーではなく豆をグラインドしたものを20g位入れた気がする。
細かめに挽いてやると食べても気にならなかった、今回はリンゴとバナナで作ってみた。

バニラアイスを200g、誰かがバニラ食ってしまったので足りなくてチョコが少し混ざった。



湯煎など面倒なのでボウルを直火で溶かしますww



バターを適当に、これ位だと15g位かねー



玉子を投入



ホットケーキミックス200gを一袋投入



刻んだリンゴを



投入



型にクッキングシートを敷くと型が何度でも使えます😄
これでオーブン180℃で30分焼きます
因みにこれは別の日に焼いたヤツで、片方がリンゴでもう片方はバナナとレーズン



焼けました。
撮る前に切っちゃった(;^ω^)



リンゴの方はサッパリして美味しいです。
バナナ&レーズンはズッシリしてバナナの甘みとレーズンの酸味が見事なハーモニーでメチャウマです。



一切れ食べて冷蔵庫で冷やして置いたら、家族に全部食べられてしまいました(;'∀')

コーヒーと一緒に食べようと思ったのに・・・
また休みに作ろうっと
Posted at 2023/05/30 11:33:11 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日常のこと | グルメ/料理

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