鰻＠浜松

　土用の鰻は我慢して、その数日後、浜松に用事があったので立ち寄ってみました。中心部の有名店ではなく、東名高速の三ケ日ICの近くのこちらで。手前のこちらは開店30分前にもかかわらず１時間半待ちでした。そのためR362を少し進んでポールゲット。注文毎にカウンターの向こうで鰻を捌く様子が伺えます。ややグロいですが身は新鮮です。丁寧に焼いて、ようやく食事タイムです。関西風で蒸す過程はありません。味付けはあっさりしており鰻自体の美味さを味わうことができます。天然物も入荷があればいただけるようです。